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Método do índice de qualidade na determinação do frescor de peixes [PDF]
O Método do Índice de Qualidade é um sistema de controle de qualidade do frescor do pescado e baseia-se na avaliação objetiva dos principais atributos sensoriais de cada espécie de peixe, através de um sistema de pontos de demérito.
Gabriela Vieira do Amaral +1 more
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A presente entrevista reflete sobre a multidimensionalidade da avaliação e sua centralidade para a consolidação da qualidade da escola pública. A relevante experiência da entrevistada nesse campo do saber traz elementos que possibilitam a compreensão da ...
Maria Simone Ferraz Pereira +1 more
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ARTIGO - AVALIAÇÃO MISTA PARA PROMOÇÃO DA QUALIDADE DA EDUCAÇÃO INFANTIL: POTENCIALIDADES E TENSÕES EM PRODUÇÃO COLETIVA [PDF]
RESUMO: A avaliação da qualidade na e da Educação Infantil constitui-se como um campo de conhecimentos e práticas mobilizadores de aspectos estruturantes para a área, que transitam da competência dos diferentes agentes nos processos avaliativos aos seus ...
ANA PAULA SOARES DA SILVA +4 more
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Qualidade de Vida de enfermeiros docentes de Instituições de Ensino Superior - IES
Objetivo: analisar as evidências disponíveis na literatura sobre a Qualidade de Vida de enfermeiros docentes em Instituições de Ensino Superior.
Kamilla Maestá Agostinho +5 more
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INSTRUMENTOS DE AVALIAÇÃO E PARÂMETROS DE QUALIDADE PARA A EDUCAÇÃO INFANTIL
Resumo O artigo, de abordagem qualitativa, trata de instrumentos de avaliação e parâmetros de qualidade para a educação infantil. Propõe-se a identificar, descrever e comparar diferentes modelos de avaliação da qualidade da educação infantil, analisando ...
Dirce Guerres-Zucco +2 more
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Introdução: A segurança do abastecimento de água é de extrema importância para a saúde pública, principalmente para crianças que, em idade escolar, podem permanecer de 5 h a 8 h por dia nas escolas. A água pode conter uma variedade de contaminantes que, em nÃveis elevados, têm sido associados ao aumento de uma série de doenças em crianà ...
Maria Isabel Andrekowisk Fioravanti +5 more
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Introdução: Considerando-se que a qualidade é um importante fenômeno agregador de valor aos serviços prestados pelas instituições, a avaliação dos processos organizacionais é fundamental para otimizar a gestão estratégica da qualidade e promover a ...
Andreysa Keryane Silva Rodrigues +3 more
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A enorme expansão recente do setor de farmácias magistrais associada aos relatos de desvios na qualidade de medicamentos manipulados, com casos graves, têm sido motivo de atenção por parte dos sistemas de Vigilância Sanitária no PaÃs. Com esse objetivo, tem-se buscado um monitoramento mais eficiente do trabalho das farmácias magistrais e dos ...
Alexandre Soares Leal +5 more
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O trabalho teve como objetivo avaliar a qualidade físico-química do leite ultra pasteurizado comercializado no município de Erechim - RS. Nos meses de maio e agosto de 2014, foram coletadas seis amostras de leite UHT integral, correspondentes a seis diferentes marcas, totalizando doze amostras, cuja qualidade foi avaliada através dos parâmetros umidade,
Leonardo Souza da Rosa +3 more
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Avaliação da qualidade da investigação em Educação: conceptualização de um projeto de investigação
A investigação apresenta-se atualmente como um dos principais motores do crescimento económico e da competitividade. Neste contexto, a avaliação da sua qualidade aparece como uma área privilegiada de ação e investimento.
Ana Paula Cabral, Isabel Huet
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