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De l’aile conventuelle à destination des convers au bâtiment agricole à fonction multiple : le cas des abbayes cisterciennes de Chaloché (Maine-et-Loire), Preuilly (Seine-et-Marne) et Valence (Vienne)

open access: yesIn Situ, 2012
A scrutiny of abbey barns in Chaloché (Maine-et-Loire), Valence (Vienne), and Preuilly (Seine-et-Marne), allows us to discover how utilitarian buildings were laid out inside Cistercian abbeys and what their function was.
Franck Tournadre
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Nouvelles de la recherche : expertise sur les flux d’azote liés aux élevages

open access: yesINRAE Productions Animales, 2012
Une expertise scientifique collective conduite par l’Inra (INRA 2012) pointe l’importance des flux d’azote liés aux activités d’élevage et identifie des leviers pour limiter la pression sur l’environnement.
C. DONNARS, P. CELLIER, J.L. PEYRAUD
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Avant-propos

open access: yesINRAE Productions Animales, 2013
Ce numéro de la revue INRA Productions Animales contient un dossier consacré aux dernières avancées de la recherche sur le foie gras. En effet, la démocratisation de la consommation de ce produit haut de gamme a été permise notamment par les efforts de ...
G. GUY, L. FORTUN-LAMOTHE
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« Mythodologie » de l’obstacle foncier [PDF]

open access: yes, 1984
Dans l'ensemble, les quelques tentatives de « transposition » à l'analyse du marché foncier urbain, des catégories de rente foncière élaborées par Marx s'avèrent un échec.
Fisette, Jacques
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Un nouvel indice de la productivite agricole: Les baux de Notre Dame de Paris, 1450-1789 [PDF]

open access: yes, 1991
This paper presents a new method of measuring agricultural productivity in the era before agricultural censuses, a method that relies on evidence concerning prices and land rental rates to calculate the total factor productivity of agriculture.
Hoffman, Philip T.
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Les leçons du mariage entre les modèles d’équilibre général calculable et la nouvelle théorie du commerce international : Application à la Tunisie [PDF]

open access: yes, 1998
La nouvelle théorie du commerce international démontre que la présence de concurrence imparfaite et d’économies d’échelle peut modifier de manière radicale les impacts de politiques commerciales.
Cockburn, John   +2 more
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Système d'élevage et économie de la production caprine dans les zones traditionnelles du Zimbabwe. I. Les bâtiments d'élevage [PDF]

open access: yes, 1992
Dans le cadre de l'enquête nationale sur "la mortalité des chevreaux dans les zones communales du Zimbabwe", les caractéristiques de 219 bâtiments d'élevage, utilisés par les petits ruminants, ont été enregistrées et analysées.
Borne, Pierre Marie   +2 more
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Construction d'une typologie fonctionnelle pour caractériser la gestion des effluents d'élevage dans les exploitations de lîle de la Réunion [PDF]

open access: yes, 2002
L'objet de ce rapport technique est de décrire précisément la typologie fonctionnelle élaborée et les scénarios de gestion qui en découlent et sur lesquelles sont réalisées les simulations du modèle informatisé MAGMA (Modèle d'aide à la gestion des ...
Aubry, Christine, Paillat, Jean-Marie
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Note sur un élevage d'oies des Landes avec essais de production des foies gras à Madagascar [PDF]

open access: yes, 1970
La race d'oies landaises a été introduite à Madagascar en vue de la production de foie gras. Les performances d'élevage sont analogues à celles observées sous climat tempéré.
Capitaine, Paul   +6 more
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Quand les saisonniers tunisiens de Ghardimaou interrogent le co-développement [PDF]

open access: yes, 2013
International audienceDepuis les années 1970, les Tunisiens de la région de Ghardimaou migrent de façon temporaire vers la vallée du Rhône pour subvenir aux besoins de leurs familles restées au pays.
Potot, Swanie
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