Results 91 to 100 of about 551 (102)
Some of the next articles are maybe not open access.
CTU Journal of Science
Nghiên cứu được thực hiện nhằm đa dạng hoá các loại bánh phồng và đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng. Nghiên cứu bao gồm 5 khảo sát về tỉ lệ hỗn hợp bột (bột năng + bột mì): bột đậu xanh đến chất lượng sản phẩm, tỉ lệ rong nho (Caulerpa lentilifera) bổ ...
Thanh Tùng Vương +1 more
semanticscholar +1 more source
Nghiên cứu được thực hiện nhằm đa dạng hoá các loại bánh phồng và đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng. Nghiên cứu bao gồm 5 khảo sát về tỉ lệ hỗn hợp bột (bột năng + bột mì): bột đậu xanh đến chất lượng sản phẩm, tỉ lệ rong nho (Caulerpa lentilifera) bổ ...
Thanh Tùng Vương +1 more
semanticscholar +1 more source
CTU Journal of Science
Việc nghiên cứu ảnh hưởng của quá trình xử lý hến và bổ sung bột đạm thủy phân từ đầu cá lóc trong sản xuất sản phẩm canh hến rong biển sấy khô được tiến hành qua bốn thí nghiệm: (i) ảnh hưởng của loại dung dịch và thời gian ngâm hến, (ii) nhiệt độ sấy ...
Thị Ngọc Thu Trương +1 more
semanticscholar +1 more source
Việc nghiên cứu ảnh hưởng của quá trình xử lý hến và bổ sung bột đạm thủy phân từ đầu cá lóc trong sản xuất sản phẩm canh hến rong biển sấy khô được tiến hành qua bốn thí nghiệm: (i) ảnh hưởng của loại dung dịch và thời gian ngâm hến, (ii) nhiệt độ sấy ...
Thị Ngọc Thu Trương +1 more
semanticscholar +1 more source
Tác dụng giảm đau và phục hồi chức năng vận động khớp gối của điện châm kết hợp đắp bột đại hoàng
Tap chi nghien cuu y hocMục tiêu nghiên cứu nhằm đánh giá tác dụng giảm đau và phục hồi chức năng vận động của điện châm kết hợp đắp bột Đại hoàng trên người bệnh thoái hóa khớp gối.
Phùng Minh Phúc +2 more
semanticscholar +1 more source
KẾT QUẢ BƯỚC ĐẦU ĐIỀU TRỊ CHỈNH HÌNH VẸO CỘT SỐNG KHỞI PHÁT SỚM Ở TRẺ EM BẰNG PHƯƠNG PHÁP BÓ BỘT
Tạp chí Y học Việt NamMở đầu: Vẹo cột sống khởi phát sớm(EOS) có thể tiến triển rất nhanh gây biến dạng lớn về cột sống, lồng ngực, ảnh hưởng đến sức khỏe bệnh nhân, là thách thức đối với bác sĩ và phẫu thuật viên cột sống.
Thái Hưng Trần, Ngọc Sơn Đinh
semanticscholar +1 more source
Thời gian chuyển giao dự án đầu tư theo hợp đồng BOT: Góc nhìn từ phân tích quyền chọn.
Tạp chí Khoa học Công nghệ Xây dựng (TCKHCNXD) - ĐHXDHNBOT là hợp đồng đầu tư phổ biến nhất đầu tư các công trình giao thông đường bộ theo phương thức đối tác công tư PPP. Theo đó, nhà đầu tư, doanh nghiệp dự án PPP được nhượng quyền để xây dựng, kinh doanh, vận hành công trình trong thời hạn nhất định; hết ...
Nguyễn Tuấn Anh
semanticscholar +1 more source
Nghiên cứu sản xuất bột vi bao tinh dầu từ lá hẹ bằng kỹ thuật sấy phun
Tạp chí điện tử Khoa học và công nghệ nông nghiệpNghiên cứu này khảo sát một số điều kiện vi bao tinh dầu lá hẹ (Allium tuberosum Rottl. Ex Spreng) bằng kỹ thuật sấy phun, bao gồm: (i) các chất bao là α-cyclodextrin (α-CD), γ-cyclodextrin (γ-CD), hỗn hợp α-CD và maltodextrin (MD) (tỉ lệ 2:1) và hỗn hợp
Nguyễn Thị Vân Anh +1 more
semanticscholar +1 more source
CTU Journal of Science
Mục tiêu của nghiên cứu là xây dựng một công thức nhũ tương tạo bọt chứa tinh dầu vỏ bưởi (Citrus grandis) và đánh giá hoạt tính kháng khuẩn của nó. Nghiên cứu đã khảo sát các thông số: tỷ lệ chất tạo bọt, loại chất nhũ hóa, tỷ lệ chất nhũ hóa và ethanol
Đình Thạnh Nguyễn +1 more
semanticscholar +1 more source
Mục tiêu của nghiên cứu là xây dựng một công thức nhũ tương tạo bọt chứa tinh dầu vỏ bưởi (Citrus grandis) và đánh giá hoạt tính kháng khuẩn của nó. Nghiên cứu đã khảo sát các thông số: tỷ lệ chất tạo bọt, loại chất nhũ hóa, tỷ lệ chất nhũ hóa và ethanol
Đình Thạnh Nguyễn +1 more
semanticscholar +1 more source
BÁO CÁO KHOA HỌC VỀ NGHIÊN CỨU VÀ GIẢNG DẠY SINH HỌC Ở VIỆT NAM HỘI NGHỊ KHOA HỌC QUỐC GIA LẦN THỨ 6 THÀNH PHỐ HUẾ, 06/7/2024 PROCEEDING OF THE 6TH NATIONAL SCIENTIFIC CONFERENCE ON BIOLOGICAL RESEARCH AND TEACHING IN VIETNAM Hue City, July 6, 2024
lệ tiêu hóa ...
Nguyễn Phục Hưng +5 more
semanticscholar +1 more source
lệ tiêu hóa ...
Nguyễn Phục Hưng +5 more
semanticscholar +1 more source