Results 11 to 20 of about 18,351 (83)
Analisis Waktu dan Suhu Pengeringan Chips terhadap Mutu Tepung Gembili (Dioscorea esculenta L.)
Jurnal Agroekoteknologi dan Agribisnis, 2023 Umbi gembili merupakan salah bahan pangan lokal masyarakat Papua dan memiliki potensi untuk dikembangkan menjadi produk turunannya. Umbi gembili sebelum diolah lebih lanjut perlu dibuat tepung.
J. Jamaludin, G. Andari
semanticscholar +1 more source
Jurnal Surya Teknika, 2023 Proses pengeringan merupakan salah satu Critical Control Point (CCP) yang terdapat dalam rangkaian proses produksi teh hitam (Orthodox). Kurang maksimalnya proses pengeringan teh hitam dapat menyebabkan kualitas bubuk kering yang tidak sesuai dengan ...
Nadia Illiyastia +7 more
semanticscholar +1 more source
KERAGAAN ALAT TANGKAP BAGAN PERAHU DI PELABUHAN PERIKANAN NUSANTARA KARANGANTU, BANTEN
ALBACORE Jurnal Penelitian Perikanan Laut, 2023 Alat tangkap bagan perahu merupakan salah satu alat tangkap yang banyak digunakan oleh nelayan di Pelabuhan Perikanan Nusantara Karangantu, Banten. Namun keragaan alat tangkap tersebut masih belum diketahui baik secara teknis maupun ekonomis. Oleh karena
Sati Warsini, Mokhamad Dahri Iskandar
semanticscholar +1 more source
Pengaruh Pengeringan Lapis Tipis Jagung (Zea mays L) sebagai Bahan Pakan dengan Suhu yang Berbeda
Jurnal Keteknikan Pertanian Tropis dan Biosistem, 2023 Pengeringan bertujuan untuk mengurangi kadar air sehingga dapat meningkatkan daya tahan dan kualitas bahan pakan terutama jagung. salah satu metode pengeringan yang dapat digunakan yaitu pengeringan lapis tipis.
Devi Tanggasari, A. R. Jatnika
semanticscholar +1 more source
Jurnal Teknologi Pertanian, 2023 Mangga Manalagi memiliki kandungan gizi serta kadar air yang tinggi, sehingga mudah mengalami perubahan fisik yang ditandai dengan adanya reaksi enzimatik. Oleh karena itu, perlu teknologi pascapanen untuk memperpanjang umur simpan. Teknologi pengeringan
La Choviya Hawa +3 more
semanticscholar +1 more source
Potensi Penerapan Konsep Produksi Bersih Pada Industri Keramik Di Probolinggo [PDF]
, 2017 Sektor industri merupakan sektor yang sangat strategis untuk diandalkan dalam mendukung pertumbuhan ekonomi. Walaupun demikian dalam sisi lainsektor ini memberikan kontribusi yang cukup signifikan terhadap permasalahan degradasi lingkungan dan penurunan
Widodo, L. (Lestario)
core +1 more source
Pengeringan Buah Tomat Menggunakan Tray Dryer dengan Bantuan Foaming Agent Tween 80
Jurnal Rekayasa Proses, 2023 Tomat merupakan buah yang mengandung kadar air cukup tinggi yang dapat menyebabkan proses pembusukan. Menjadikan tomat ke bentuk bubuk melalui proses pengeringan adalah salah satu cara untuk mengawetkan buah tomat.
Irdatus Sholeha +6 more
semanticscholar +1 more source
Pengaruh Metode Pengeringan terhadap Kadar Flavonoid Total pada Daun Jinten (Coleus amboinicus Lour)
Indonesian Journal of Pharmaceutical Education, 2023 Cumin leaf are medicinal plants that are used as treatment and useful for health. Cumin leaf contain secondary metabolites, one of which is flavonoids.
Elok Widayanti +3 more
semanticscholar +1 more source
Jurnal Ilmiah Rekayasa Pertanian dan Biosistem, 2023 Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi kinerja panas pada pengering rak untuk mendukung proses penyediaan benih jagung. Penelitian bekerja sama dengan petani Kecamatan Wuluhan yang bermitra dengan perusahaan penyedia benih PT.
Siswoyo Soekarno +5 more
semanticscholar +1 more source
Jurnal Rekayasa Proses, 2023 Penggunaaan batubara sebagai sumber energi di negara berkembang seperti Indonesia masih menjadi pilihan utama. Hasil samping pembakaran batubara di Pembangkit Listrik Tenaga Uap (PLTU) berupa fly ash dan bottom ash (FABA) akan terus meningkat seriring ...
F. Anggara +11 more
semanticscholar +1 more source