Results 31 to 40 of about 18,351 (83)

Kandungan Senyawa Polifenol dan Aktivitas Antioksidan Daun Tumbuhan Apu-apu (Pistia stratiotes) dengan Metode Pengeringan yang Berbeda

Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia, 2022
Radikal bebas yang meningkat dapat menyebabkan kerusakan pada sel dan jaringan di dalam tubuh. Hal ini disebabkan oleh kurangnya kemampuan antioksidan dalam meredam paparan radikal bebas sehingga membutuhkan antioksidan di luar tubuh. Salah satu tumbuhan
S.Hut Sudirman, Erina Aprilia, Miftahul Janna   +2 more
semanticscholar   +1 more source

Industri Galangan Kapal Tradisional di Bagansiapiapi [PDF]

, 2014
Base on the survey and field visiting at the industry location, the state of traditional dockyardindustry in Bagansiapiapi is reported. Traditional dockyards use wood as raw materials for buildingsmall boat of less than 5 GT for cargo or passenger as ...
\u27, N. (Nofrizal), \u27, S. (Syaifuddin), Ahmad, M. (Muchtar)   +2 more
core  

Analisis Pindah Panas pada Pengeringan Kulit Biji Kopi (Cascara) dengan Mengunakan Mesin Pengering Tipe Flash Dryer_Cum UV

Jurnal Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian, 2022
Limbah kulit kopi, dengan penanganan lebih lanjut dapat diolah menjadi Cascara. Cascara merupakan minuman yang terbuat dari bagian luar kulit kopi, karena warna minuman cascara cenderung seperti teh sehingga disebut sebagai teh cascara.
Elok Kurnia Novita Sari, Didiek Hermanuadi, Aulia Brilliantina   +2 more
semanticscholar   +1 more source

IPTEKS BAGI MASYARAKAT DESA TAWANGREJO MELALUI USAHA PENGERINGAN PORANG [PDF]

, 2016
Desa Tawangrejo yang berada di kecamatan Gemarang, Caruban memiliki 8 (delapan) dusun, diantaranya adalah dusun Sampung. Di dusun Sampung terdapat usaha pengeringan porang yang tergolong masih baru.
MCA, Theresia, Poedjioetami, Esty, Syamsuri, Syamsuri   +2 more
core  

KARAKTERISTIK FISIK DAN KIMIA PATI RESISTEN PISANG GOROHO ( musa acuminafe,sp) PADA BERBAGAI SUHU PENGERINGAN

Jambura Journal of Food Technology, 2022
ABSTRAK Pisang goroho adalah salah satu jenis pisang varietas lokal yang belum banyak dikenal masyarakat diluar Sulawesi dibandingkan dengan jenis pisang lainnya, didalam pisang goroho terdapat kandungan senyawa fitokimia fenolik yang berperan sebagai ...
Nur Rahmat Lasale, Siti Aisa Liputo, Marleni Limonu   +2 more
semanticscholar   +1 more source

KRIYA PATUNG KAYU STUDIO LUKMAN ART Studi Kasus: Analisis Estetika dan Sistem Pembelajaran Kriya Patung Kayu Studio Lukman Art di Desa Cikole Kec. Lembang Kab. Bandung Barat [PDF]

, 2011
Seni kriya sebagai bagian yang tumbuh dan berkembang bersama kehidupan masyarakat mempunyai andil besar dalam menopang perekonomian. Fenomena kriya patung kayu dengan teknik pirografi (menulis/menghias dengan api menggunakan alat solder) yang berkembang ...
Setiawan, Edi
core  

Probabilistic seismic hazard analysis for Bagan (Myanmar)

Acta Geophysica
Following the 2016 Chauk earthquake in Bagan (Myanmar), numerous old pagodas and temples suffered severe damage. This research presents a study on the seismic hazard analysis of the Bagan city in Myanmar, based on a probabilistic framework focussing on ...
Büşra Gögen, S. Karimzadeh, P. Lourenço   +2 more
semanticscholar   +1 more source

Pemanfaatan Limbah Kulit Jagung Untuk Produk Modular Dengan Teknik Pilin [PDF]

, 2015
The development of zero waste creative industry is a vital prerequisite for a healthy balance between industrial development, nature support capacity and community welfare within the area.
Ginting, A. (Artarita)
core  

Pengaruh Perbedaan Suhu Pengeringan Terhadap Kualitas Kadar Air dan Kadar Abu Karagenan Rumput Laut Kappaphycus alvarezii

Journal of Marine Research
Kappaphycus alvarezii adalah jenis rumput laut dari divisi Rhodophyta penghasil kappa karaginan. Karaginan diperoleh dari metabolisme primer rumput laut K. alvarezii dan merupakan senyawa polisakarida yang mengandung sejumlah unit galaktosa.
Kristina Venza Panjaitan, S. Suryono, Rini Pramesti   +2 more
semanticscholar   +1 more source

Uji Aplikasi Alat Bantu dan Pengering Sederhana dalam Industri Pengolahan Emping Melinjo Skala Rumah Tangga [PDF]

, 2005
Emping melinjo agroindustry is one of the agribusiness activity which can gives big job opportunity for thewomen. Nevertheless, during doing their work, the women don\u27t care about their body position, so that there is noworking pleasure and they feel ...
Santoso, P. (Pudji), Zubaidi, T. (Thohir)   +1 more
core