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Bananes : [2003]

2003
Les exportations mondiales de bananes dessert sont de l'ordre de 12 millions de tonnes pour une production de 95 millions de tonnes, toutes variétés confondues. L'offre mondiale est concentrée, pour les deux tiers, dans les pays latino-américains (Equateur, Costa Rica, Colombie, Guatemala, Panama), suivi des Philippines, des pays ACP (Cameroun, Côte d ...
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Bananes : [2001]

2001
Le marché international de la banane est dominé par trois origines (Equateur, Costa Rica et Colombie), toutes trois fournisseurs des marchés américains du nord et européens : 8,3 millions de tonnes exportées sur les 15 miilions exportées. Les Philippines exportent 1,3 millions de tonnes vers le Japon.
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Bananes : [2004]

2004
Environ 100 millions de tonnes de bananes sont produites annuellement dont 67 à 70 millions pour la banane dessert (à opposer à la banane plantain ou à cuire). Les trois-quarts de la production viennent de 10 pays. L'Inde, le Brésil, la Chine et l'Equateur représentent la moitié du potentiel mondial. En revanche, la carte des exportations mondiales est
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Use of equilibrium modified atmosphere packaging for preservation of ‘San Antonio’ and ‘Banane’ breba crops (Ficus carica L.)

Postharvest Biology and Technology, 2014
Alberto Martín   +2 more
exaly  

Banane. Diversité génétique

2017
Depuis des millénaires, les migrations de populations et les échanges de matériel végétal ont placé le bananier dans des contextes écologiques très différents sur tous les continents. Les agriculteurs ont su valoriser les mutations naturelles résultant de la multiplication végétative.
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Fairtrade-Banane fliegt bei Netto raus

Lebensmittel Zeitung, 2021
exaly  

Bananes : programme qualité

1996
L'anthrachnose, provoquée par Colletotrichum musae, est la principale cause de dépréciation de la banane antillaise sur les marchés européens. La résistance aux fongicides et les difficultés de la mise en oeuvre des traitements contre ce champignon ont conduit à rechercher d'autres voies de contrôle en s'intéressant aux relations hôte-pathogène.
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Die Banane ist auch online ein Star

Lebensmittel Zeitung, 2021
exaly  

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