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Banane : production, commerce et variétés [PDF]

open access: yes, 2004
Pour 2003, année où la production mondiale de banane a atteint pour la première fois les 100 millions de tonnes, FruiTrop propose une remise à jour des données de la production et du commerce mondial de la banane.
Lescot, Thierry
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Scientific opinion on the exposure of the adult population of the Republic of Croatia to acrylamide in food

open access: yesFood Risk Assess Europe, Volume 2, Issue 1, January 2024.
Summary Acrylamide is a natural by‐product of the reaction that occurs during the baking or frying food at temperatures above 120°C in industry and in households. The main mechanism of acrylamide formation in food is the Maillard reaction, in which the free amino acid asparagine, which is found in many types of cereals and potatoes, reacts with ...
Danijela Stražanac   +6 more
wiley   +1 more source

BANABIO : Evaluation de systèmes de culture innovants de BANAne BIOlogique [PDF]

open access: yes
La banane est le fruit le plus consommé et commercialisé au monde et représente la première filière agricole aux Antilles Françaises. De nombreuses recherches menées depuis une trentaine d'années ont permis le développement de nouvelles pratiques qui ...
Feron, Inès   +5 more
core   +1 more source

Speech Translation From Darija to Modern Standard Arabic: Fine-Tuning Whisper on the Darija-C Corpus Across Six Model Versions

open access: yesIEEE Access
This study explores the fine-tuning of six versions of the Whisper model for speech translation from Moroccan Darija to Modern Standard Arabic (MSA). We focus on fine-tuning Whisper across six different versions: small, medium, large, large-v2, large-v3,
Maria Labied   +2 more
doaj   +1 more source

Il monopolio delle banane nel quadro della autarchia economica e dei trasporti nazionali

open access: yes, 1942
Articolo sulla produzione delle banane nella Somalia italiana: nascita della Regia Azienda Monopolio Banane, commercio e traffico bananiero, esportazione e impiego dei prodotti derivati.Maqaalkani wuxuu ku saabsanyahay waxsoosaarka mooska ka baxa ...
Regia Azienda Monopolio Banane
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Banane [PDF]

open access: yes, 1998
La fiche 'banane' présente la production et les superficies mondiales, les rendements, la consommation mondiale, les échanges internationaux, les prix mondiaux, les principaux operateurs et les perspectives du commerce ...
Loeillet, Denis
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Rapport final d'exécution du projet Feader - Région Guadeloupe "Plan Banane Durable 2 Guadeloupe", AAP Mesure 16.1 du PDRG-SM 2014-2020

open access: yes, 2021
Projet multi-partenarial par définition (Cirad, IT2, Groupements de Producteurs, Ugpban) conçu avec et pour les producteurs, ce projet Plan Banane Durable 2 Guadeloupe avait pour objectifs de : - Concevoir et développer des solutions de contrôle durable ...
Lakhia, Kelly   +45 more
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Utilisation des ressources alimentaires non conventionnelles par les petits ruminants

open access: yesRevue d’Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 1991
L'utilisation des ressources alimentaires non conventionnelles (RANC) par les petits ruminants est une solution originale. Leurs conditions d'utilisation sont passées en revue.
F. Geoffroy   +4 more
doaj   +1 more source

Système d'information et de documentation sur la banane et la banane plantain : actes d'un séminaire tenu à La Grande Motte, France, 2-5 juin 1987

open access: yes, 1989
Réunion: Système d'information et de documentation sur la banane et la banane plantain, 2-5 juin 1987, Grande Motte, FRTexte parallèle en français, en anglais et en ...
Réseau international pour l'amélioration de la banane et de la banane plantain   +2 more
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Banane. Production, commerce et variétés [PDF]

open access: yes, 2002
Pour la quatrième année consécutive, FruiTrop propose une remise à jour des données de la production et du commerce mondial de la banane. L'originalité de ce document tient au classement des informations par variété ou groupe de variété.
Lescot, Thierry
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