Results 81 to 90 of about 7,068 (164)
Ecology and Evolution, Volume 16, Issue 2, February 2026.The genus Tamiops has long been underestimated in terms of species diversity due to reliance on seasonal fur coloration. This study integrates mitochondrial whole‐genome and nuclear gene data to identify seven monophyletic lineages, elevating T. maritimus hainanus to independent species status.
Yan Zou +9 more
wiley +1 more source
ĐÁNH GIÁ NHẬN THỨC CỦA NGƯỜI DÂN VỀ Ô NHIỄM NGUỒN NƯỚC SÔNG
Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2010 Nguồn nước sông ở đồng bằng sông Cửu Long đang bị ô nhiễm. Các nguồn gây ô nhiễm đến từ hoạt động sản xuất nông nghiệp do sử dụng phân bón, thuốc trừ sâu, thuốc bảo vệ thực vật quá nhiều, do các chất thải sinh hoạt của chính con người, và từ các hoạt ...
Võ Thành Danh
doaj
Nghiên cứu tổng hợp màng kháng khuẩn dựa trên chitosan và chiết xuất Trầu không ứng dụng trong bao gói và bảo quản thực phẩm [PDF]
, 2018 5 tr.Nghiên cứu này cho thấy việc tổng hợp thành công bao bì hoạt tính có thể ăn được dựa trên sự kết hợp chitosan và chiết xuất lá Trầu không (BL). Màng composit chứa hàm lượng BL thấp (1-3%) được tổng hợp thông qua phương pháp phối trộn đơn giản.
Hoàng, Ngọc Bích +1 more
core +1 more source
Anticancer Molecular Mechanisms of Phytosterols: An Updated Review on Clinical Trials
Food Science &Nutrition, Volume 14, Issue 2, February 2026.Phytosterols, a form of naturally occurring substance structurally related to cholesterol, have been getting considerable interest due to their possible anticancer properties. Phytosterols induce apoptosis, block the cell cycle, and abrogate the invasion and metastasis of cancer cells, offering a multi‐manifestation treatment of cancer.
Muhammad Shahbaz +14 more
wiley +1 more source
Lithospheric Delamination Below the North American Midcontinent Ceased Subsidence in Cratonic Basins
AGU Advances, Volume 7, Issue 1, February 2026.Abstract Cratonic lithospheres carry a long history of tectonic modifications that result in heterogeneous structures, as revealed by an increasing number of geophysical observations. The existence of cratonic basins indicates protracted periods of tectonic modification, causing subsidence within global continental interiors.
Xiaotao Yang +3 more
wiley +1 more source
KHẢO SÁT DẠNG BAO BÌ ĐỤC LỖ THÍCH HỢP TRONG QUÁ TRÌNH TỒN TRỮ CAM SÀNH
Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2006 Camsành là một loại cam có giá trị dinh dưỡng cũng như giá trị kinh tế cao. Vì thế, việc kéo dài thời hạn sử dụng và hạn chế đến mức thấp nhất những tổn thất cam tươi sau thu hoạch là vấn đề đặt ra hàng đầu.
Nguyễn Văn Mười
doaj
Aroma, Flavor, and Textural Drivers of Acceptance in Unflavored Pea Protein Isolates
Journal of Food Science, Volume 91, Issue 2, February 2026.ABSTRACT The growing popularity of plant‐based proteins, particularly pea protein, is driven by health benefits and sustainability. However, despite the increasing demand, undesirable sensory attributes hinder consumer acceptance. This study aimed to identify the key sensory drivers of acceptance for unflavored pea protein isolates and to compare ...
Min Sung Kim +6 more
wiley +1 more source
XÁC ĐỊNH ĐIỀU KIỆN SẤY THÍCH HỢP CHO CHẾ BIẾN VÀ BẢO QUẢN BỘT THỊT ĐẦU TÔM SÚ
Tạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2014 Nguồn phụ phẩm quan trọng nhất trong ngành công nghiệp chế biến tôm là đầu tôm, chiếm khoảng 30ữ35% toàn bộ khối lượng tôm và chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein và khoáng chất. Tận dụng nguồn protein này trong chế biến sản phẩm bột thịt đầu tôm đã mở
Nguyễn Văn Mười +2 more
doaj
Labor market dynamics and institutions: An evolutionary approach [PDF]
, 2002 We analyse labor market dynamics with an agent based model, which replicates a set of stylized facts in the labor market as well as aggregate regularities.
Gabriele, Roberto
core
Geophysical Research Letters, Volume 53, Issue 2, 28 January 2026.Abstract The Northeastern (NE) Tibet, as the front of plateau growth, widely absorbs northeastward extrusion, leading to significant uplift and forming a basin‐mountain tectonic framework. However, it remains unclear how the crust of NE Tibet deformed in response to the far‐field effects of the India‐Eurasia collision.
Ruo‐Jie Li +4 more
wiley +1 more source