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Evolución temporal de los isómeros de la biohidrogenación ruminal del ácido α-linolénico en la grasa láctea de cabras tras la inclusión de aceite de lino en la ración

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Nieves Núñez-Sánchez   +6 more
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Importancia de los Alimentos de Origen Animal en la dieta humana [PDF]

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Boza López, Julio   +3 more
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Conceptos básicos sobre la carne [PDF]

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Horcada Ibáñez, Alberto Luis   +2 more
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La Producción de Carne Equina en Andalucía [PDF]

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Alzaga, E.   +4 more
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Biohidrogenación ruminal de ácidos grasos en carneros complementados con "Saccharomyces cerevisiae"

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Adrián Gloria-Trujillo   +6 more
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