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Metodología analítica para la determinación simultánea de trazas de bisfenoles, diésteres del ácido ftálico y sus metabolitos en hígado de pescado mediante cromatografía líquida acoplada a espectrometría de masas

open access: yes, 2023
[spa] Durante las últimas décadas, la producción de plásticos ha aumentado considerablemente, y debido a la pobre gestión de sus residuos, éstos se han acumulado en el medio terrestre y marino.
Kardzhanov, Daniel Krasimirov
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Cuantificación de contaminantes con actividad disruptora endocrina en leche materna: puesta a punto de la metodología analítica y resultados preliminares [PDF]

open access: yes, 2016
Los Disruptores Endocrinos (DEs) son sustancias exógenas que alteran una o más funciones del sistema endocrino y consecuentemente causan efectos adversos en la salud de un organismo intacto o en su progenie. .
Iribarne Durán, Luz María
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Determinación da exposición a aditivos de plásticos mediante a análise de augas residuais [PDF]

open access: yes, 2020
Traballo de Fin de Grao en Química. Curso 2019-2020Os bisfenois son unha familia de plastificantes moi importante, empregados na produción de policarbonatos plásticos e resinas epoxídicas, principalmente.
Santamaría Álvarez, Brais
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Desarrollo de nuevas estrategias analíticas basadas en la espectrometría de masas para la determinación de contaminantes procedentes de la migración de materiales plásticos en alimentos [PDF]

open access: yes, 2019
Esta Tesis Doctoral tiene como objetivo principal el desarrollo de nuevas metodologías analíticas adecuadas para el análisis de contaminantes orgánicos procedentes de los materiales destinados a entrar en contacto con los alimentos, mediante la ...
Sanchis Boix, Yovana María
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La electroforesis capilar como herramienta en el desarrollo de procesos analíticos para la extracción de información (Bio)Química en el ámbito agroalimentario [PDF]

open access: yes, 2016
En los últimos años ha cobrado gran importancia el aseguramiento de la calidad de los alimentos incluyendo en este término el valor nutricional, las propiedades funcionales de algunos alimentos, su composición exacta y si es o no ecológico entre otros ...
Carpio Osuna, Azahara
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Synthesis and characterisation of supramolecular biosolvents and development of innovative strategies for the extraction and determination of contaminants

open access: yes, 2022
La memoria de esta Tesis Doctoral se ha estructurado en varias secciones. En la Introducción, se discute la necesidad de buscar alternativas a los disolventes orgánicos tradicionales, se exponen las principales clases de disolventes sostenibles ...
Romera García, Encarnación
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Aplicación de la cromatografía líquida acoplada a la espectrometría de masas para la evaluación de la exposición interna a contaminantes alimentarios [PDF]

open access: yes, 2020
La contaminación química es actualmente un grave problema de salud pública. La producción de sustancias químicas aumenta a un ritmo vertiginoso, y aunque los países desarrollados (OECD) producen la mayoría de las mismas, el crecimiento en países como ...
Dualde, Pablo
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Exposición al bisfenol A (BPA) por consumo de alimentos y su impacto en la salud humana: Exposure to bisphenol A (BPA) through food consumption and its impact on human health [PDF]

open access: yes
El bisfenol A (BPA) es un compuesto químico empleado extensamente en la producción de materiales plásticos como el policarbonato y las resinas epóxicas.
Donderis, Nathalie   +1 more
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Modifiye camsı karbon elektrot ile bisfenol A ve bisfenol S’in eş zamanlı elektrokimyasal algılanması [PDF]

open access: yes, 2023
In this thesis, it is aimed to detect Bisphenol A and Bisphenol S, which have electrochemical activity due to their toxic effects on the environment and health, electroanalytical, quickly and easily. In the first stage of the study, a modified glassy carbon electrode (GCE) was prepared using multi-walled carbon nanotubes-triethylenetetramine (MWCNT ...
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Determinação de bisfenol A em fórmulas infantis

open access: yesVigilância Sanitária em Debate, 2014
Desreguladores endócrinos, como o bisfenol A (BFA), podem representar um sério risco toxicológico e de saúde pública, principalmente pela ação em baixas doses e, por isso, tem recebido atenção da comunidade científica e de organizações relacionadas à segurança alimentar.
Marcus Vinicius Justo Bomfim   +3 more
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