Results 51 to 60 of about 9,402 (119)

Analysis of Turkish cuisine flavors network

open access: yesInternational Journal of Food Science &Technology, Volume 59, Issue 2, Page 908-915, February 2024.
Summary The variety of ingredients used in regional cuisine depends on cultural characteristics and the agricultural products available in a region. Native and in‐season foods are frequently used in local cooking. Products like fruits and vegetables may be obtained from nearby farms.
Beyza Ozhan, Bulent Tugrul
wiley   +1 more source

Pretreatment methods for producing bioethanol from biomass [PDF]

open access: yes, 2018
Biyoetanol, tüm dünyada kullanılan yenilenebilir bir enerji kaynağıdır. Biyoetanol hem tek başına hem de benzinle çeşitli oranlarda karıştırılarak kullanılmaktadır.
Fersiz, Sevgi
core   +1 more source

Yapısal Kırılma Varlığında Türkiye ve Dünya Buğday Fiyatlarının Nedensellik Analizi

open access: yesSelçuk Üniversitesi Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu Dergisi, 2014
Bu çalışmada, Türkiye ve dünya buğday fiyatlarındaki 1996:06-2007:10 dönemine ait nedensellik ilişkisi araştırılmıştır. Zaman serilerinde geleneksel birim kök testinin (Augmented Dickey Fuller) yanı sıra, yapısal kırılmanın varlığının tespiti için ...
Arzu Kan, Doğan Uysal, Şerife Şaylan
doaj  

Some quality characteristics of selected durum wheat (Triticum durum) landraces [PDF]

open access: yes, 2012
Durum wheat (Triticum durum) is primarily used for the production of high-quality pasta products because of its certain superior characteristics. Wheat landraces are locally adapted diverse populations evolved through natural selection and are invaluable
Ateş Sönmezoğlu, Özlem   +5 more
core  

Relationship Between Atopy Patch Test with Foods and SCORAD [PDF]

open access: yes, 2013
Background and Design: The relationship between food and atopic dermatitis (AD) is controversial. Atopy patch test (APT) gained prominence due to low specificity of “fresh prick tests” (FPT) with foods, commonly late occurrence of lesions in AD and, thus,
Ali Kutlu   +6 more
core   +1 more source

Design optimization of industrial robot arm to minimize redundant weight

open access: yesEngineering Science and Technology, an International Journal, 2019
In industrial robots, projected torque increases depending on the extending reach length and payload. This requires selection of powerful motors particularly on the second axis.
Mustafa Bugday, Mehmet Karali
doaj   +1 more source

Tütün Atığı ve Buğday Samanı Uygulanmış Toprakta Üreaz Aktivitesi ve Kinetiği

open access: yesJournal of Agricultural Sciences, 2007
Bu araştırmada, topraklara %5 düzeyinde uygulanan tütün atığı ve buğday samanının üreaz aktivitesi ve kinetiği üzerine etkisi bir inkübasyon denemesi ile saptanmıştır. Bu amaçla, killi tın bünyeli deneme toprağına organik atıklar, kuru ağırlık üzerinden %
İmanverdi Ekberli   +2 more
doaj   +1 more source

Organik Kayın Mantarı (Pleurotus Spp.) Yetiştiriciliği [PDF]

open access: yes, 2011
Bu çalışma, yenilebilir mantar türlerinden kültüre alınanlar içerisinde, dünyada en fazla üretimi yapılan Pleurotus spp. türlerinden Pleurotus sajor-caju ve Pleurotus ostreatus türlerinin tanıtımının yanı sıra, organik tarım koşullarında en uygun ...
AKSU, Şeref, UYGUR, Mutlu
core  

Makarnalık Buğdayda (Triticum durum Desf.) Ethephon’un Tane Verimi, Protein Oranı ve Protein Verimine Etkisi

open access: yesJournal of Agricultural Sciences, 2000
Bu çalışma 1997-1999 yıllan arasında Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarla Bitkileri Bölümü deneme tarlasında farklı ethephon dozlarının makarnalık buğday (Triticum durum Desf.) çeşitlerinin tane verimi, protein oranı ve protein verimlerine ...
Mustafa Güler
doaj   +1 more source

Farklı Zamanlarda Ekilen Buğday Çeşitlerinin Yabancı Otların Kuru Ağırlık, Yoğunluk ve Rastlama Sıklıkları Üzerine Etkileri

open access: yesJournal of Agricultural Sciences, 2008
Amaç, kışlık, dondurma ve yazlık ekimi yapılan farklı buğday çeşitleri içerisinde bulunan yabancı otların kuru ağırlıkları, yoğunlukları, rastlama sıklıkları ve benzerlik oranlarını tespit etmektir.
İrfan Çoruh
doaj   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy