Results 21 to 30 of about 276 (127)
Agritech, 2021 Kulit buah naga memiliki kandungan senyawa golongan flavonoid, salah satunya adalah antosianin. Antosianin ini dapat berubah warna seiring berubahnya nilai pH sehingga dapat diaplikasikan sebagai indikator asam-basa.
Wahyudita Meganingtyas +1 more
doaj +1 more source
Proses Pembuatan Bioetanol dari buah naga merah
Chempro, 2023 Buah naga merah merupakan tanaman yang berpotensi untuk dikembangkan di Indonesia. Saat ini nilai jual dan minat masyarakat terhadap buah naga merah sedang menurun drastis. Berdasarkan hal tersebut kami ingin mengolahnya menjadi sumber bahan baku bioetanol dengan memanfaatkan daging buahnya.
Renaning Tyas Ramadhani +3 more
openaire +1 more source
Symposium of Biology Education (Symbion), 2020 Salah satu upaya untuk mempertahankan mutu dan memperpanjang masa simpan dari buah naga adalah dengan mengolahnya menjadi sirup. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui perbandingan aktivitas antioksidan dan antosianin pada daging buah dn sirup buah naga Hylocereus costaricensis.
Titin Aryani +1 more
openaire +2 more sources
Pengaruh Pemberian Jus Buah Naga Merah (Hylocereus Polyrhizus) Terhadap Penurunan Tekanan Darah
Ghidza, 2019 Latar Belakang: Hipertensi merupakan masalah kesehatan yang perlu diperhatikan karena angka prevalensinya yang tinggi. Buah naga merah (Hylocereus polyrhizus) mengandung kalium, flavonoid, dan vitamin C yang dapat menurunkan tekanan darah.
Finda Khoirun Nisa +2 more
doaj +1 more source
DISCRETE COSINE TRANSFORM UNTUK IDENTIFIKASI CITRA HYLOCEREUS COSTARICENSIS
Simetris: Jurnal Teknik Mesin, Elektro dan Ilmu Komputer, 2015 ABSTRAK Pengolahan citra digital memiliki peranan sangat luas terhadap kehidupan sehari- hari. Salah satunya dapat digunakan untuk mengidentifikasi citra buah untuk mengetahui tingkat kematangan buah tersebut.
Resty Wulanningrum +1 more
doaj +1 more source
Jurnal Agrotek Tropika, 2020 Peningkatan produksi tanaman buah naga selalu diupayakan untuk memenuhi kebutuhan konsumen, namun seperti halnya tanaman budidaya lainnya, permasalahan hama dan penyakit tanaman juga menjadi salah satu faktor pembatas peningkatan produksi buah naga ...
Septa Chandra +3 more
doaj +1 more source
FORMULASI PEMERAH PIPI (Blush on) DARI EKSTRAK KULIT BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus)
Jurnal Teknologi Pertanian Andalas, 2021 Kulit buah naga merupakan limbah yang masih jarang dilakukan pengolahan atau pemanfaatan kembali. Kulit buah naga mengandung antosianin yang berpotensi menjadi pewarna alami.
Kurnia Rahmah Nurshiyam Amaliasari +2 more
doaj +1 more source
Pengolahan Buah Naga Kelompok Bulo ( Badan Usaha Lorong ) Teratai Putih
Caradde, 2019 Tujuan program kemitraan masyarakat stimulus adalah (1) mengubah mindset kelompok Badan Usaha Lorong (Bulo) Teratai Putih, (2) melatih kelompok Badan Usaha Lorong (Bulo) Teratai Putih dalam mendiversifikasi buah naga menjadi beberapa produk yang bernilai
Musdalifah Mardin +2 more
doaj +1 more source
PEMBUATAN YOGHURT DARI KULIT BUAH NAGA DENGAN VARIASI JENIS STARTER
Chemical Engineering Journal Storage, 2023 Yoghurt ialah satu dari banyaknya kreasi olahan pangan yang terbentuk dari susu melewati metode fermentasi dengan memakai campuran biakan inokulum Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermophilus. Kulit buah naga masih belum dimaslahatkan menjadi
Muhammad Farhan +4 more
doaj +1 more source
Evektifitas Penyinaran Untuk Peningkatan Produksi Buah Naga
Agrifarm : Jurnal Ilmu Pertanian, 2021 Dragon fruit has a fairly high economic value, but its productivity is still seasonal, so it can be harvested at the same time lowering prices. This study aims to test the effectiveness of lighting in increasing the productivity of dragon fruit. This research was conducted through a survey with respondent dragon fruit farmer who use lighting and not ...
Cindy Ineke Ferdianti, null Sudarti
openaire +2 more sources