Results 71 to 80 of about 127,168 (126)

IbM Kelompok Tani Buah Naga

open access: yes, 2015
Tujuan dari kegiatan Pengabdian Masyarakat ini adalah untuk :1) mengembangkan paket teknologi pengolahan buah naga menjadi berbagai produk olahan; 2) mengembangkan peralatan teknologi tepat guna yang mudah diterapkan dan murah; 3) membuka peluang usaha ...
Sukatiningsih, Sukatiningsih   +3 more
core  

PENGARUH SUBSTITUSI JUS KULIT BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhyzus.) DAN PENAMBAHAN BEKATUL TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN, KADAR SERAT, DAN MUTU ORGANOLEPTIK MIE BASAH SEHAT

open access: yesAGROMIX, 2017
Pemanfaatan jus kulit buah naga merah (H.polyrhizus) dan bekatul dalam pembuatan mie basah sehat dapat meningkatkan nilai gizi serta konsumsi pangan yang lebih bervariasi bagi masyarakat luas dan membantu dalam pencegahan penyakit degeneratif. Penelitian
Luh Putu Ayu Diah Savitri   +1 more
doaj   +1 more source

Pengaruh Penambahan Puree Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi, L.) terhadap Karakteristik Fruit Leather Kulit dan Daging Buah Naga

open access: yesGreenTech
Fruit leather merupakan makanan ringan yang berbentuk seperti lembaran yang tipis dari proses pengeringan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis interaksi penambahan belimbing wuluh dan variasi kulit dengan daging buah naga terhadap karakteristik ...
Sarah Risvita, Alfi Asben, Santosa
doaj   +1 more source

PENETAPAN KADAR ZAT BESI (Fe) PADA BUAH NAGA ISI SUPER MERAH (Hylocereus costaricensis L.) DAN ISI PUTIH (Hylocereus undatus L.)

open access: yesMajalah Kedokteran Andalas, 2014
AbstrakTelah dilakukan penelitian yang bertujuan untuk menetapkan kadar zat besi (Fe) pada buah naga isi super merah (Hylocereus costaricensis L.) dan buah naga isi putih (Hylocereus undatus L.) dengan metode Spektrofotometri Serapan Atom.
Dira Dira, Chris Deviarny, Wenny Riona
doaj   +1 more source

Persepsi Konsumen terhadap Bauran Pemasaran Selai Buah Naga Pada Usaha Parakno Farm di Kota Padang

open access: yesJournal of Socio-Economics on Tropical Agriculture (Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian Tropis) (JOSETA)
Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan bauran pemasaran selai buah naga dan menganalisis persepsi konsumen terhadap bauran pemasaran selai buah naga pada usaha Parakno Farm di Kota Padang.
Muthia Ramadhani   +2 more
doaj   +1 more source

PENGEMBANGAN BOOKLET PEMBUATAN YOGHURT KULIT BUAH NAGA UNTUK PARA PETANI BUAH BERBASIS PADA HASIL PENELITIAN

open access: yesJurnal Pendidikan: Teori, Penelitian, dan Pengembangan, 2016
People have not use  dragon fruit peel and only thrown away as waste product. The using of the dragon fruit peel as processed product for food diversity have not been done.
W.F Edi Hanzen   +2 more
doaj   +1 more source

“KAMPUNG MBAH NAGA” SEBAGAI TEMPAT PENGOLAHAN LIMBAH BUAH NAGA

open access: yes, 2018
PROSIDING SEMINAR NASIONAL KEWIRAUSAHAAN DAN PENGABDIAN MASYARAKAT 2017Desa Kemuning Lor merupakan suatu daerah yang bisa diberdayakan melalui pemanfaatan limbah buah naga.
Umami, Fatrikah Choirul   +1 more
core  

PEMANFAATAN LIMBAH KULIT BUAH-BUAHAN SEBAGAI BAHAN BAKU PEMBUATAN PUPUK ORGANIK CAIR

open access: yesULIN: Jurnal Hutan Tropis, 2018
Buah-buahan merupakan salah satu kebutuhan yang penting bagi manusia. Pada umumnya masyarakat hanya memanfaatkan daging buahnya saja, misalnya dibuat jus, selai, salad, sirup, dll. Sedangkan kulit buahnya hanya dibuang dan menjadi limbah.
Marjenah Marjenah   +4 more
doaj   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy