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Durante muchos años el objetivo de selección en las explotaciones lecheras estuvo focalizado en las altas producciones, ignorándose los rasgos de salud tales como la resistencia a enfermedades. Actualmente el interés está en identificar genéticamente los
Laura Rosana Baltián +7 more
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Células somáticas y composición nutricional de la leche en tanque, Bongara Amazonas, Perú, 2021 [PDF]
Esta investigación tuvo como objetivo evaluar el efecto de las células somáticas en la composición nutricional de la leche. Se recolectaron muestras directamente del tanque de 11 plantas de procesamiento de lácteos.
Janier Culqui Vilca +1 more
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El objetivo de la investigación fue evaluar la relación entre el número de células somáticas y la composición nutricional de la leche en el distrito de Molinopampa, provincia de Chachapoyas, región Amazonas.
Llonar Santillan-Pinedo, Hugo Frias
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Remoção de células somáticas pela microfiltração não afeta a composição e a proteólise do leite [PDF]
O objetivo do presente estudo foi avaliar os efeitos da retirada mecânica das células somáticas do leite cru sobre a composição e a proteólise durante o armazenamento refrigerado do leite pasteurizado.
Marcos Veiga dos Santos +3 more
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Recuento bacteriano y células somáticas en la leche de tanques comunitarios en Alagoas
La leche es un líquido altamente nutritivo producido por las glándulas mamarias de las vacas, siendo un alimento importante para el consumo de la mayoría de la población; por lo tanto, se debe garantizar su calidad e inocuidad.
K. D. A. Soares +9 more
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Carcinogênese é o processo que leva à formação do câncer, que pode ocorrer de forma espontânea ou provocada pelas ações dos agentes cancerígenos. A quimioprevenção combinada, baseada na dieta, é promissora, pois além de mais acessível à população, tem ...
Ana Luísa Areia de Carvalho Azevedo Reis +2 more
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Contagem bacteriana e células somáticas em leite de tanques comunitários em Alagoas
O leite é um líquido altamente nutritivo produzido pelas glândulas mamárias de vacas, sendo um importante alimento para o consumo da maior parte da população, dessa forma, deve-se garantir sua qualidade e inocuidade.
K. D. A. Soares +9 more
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Contagem de células somáticas e produção de leite em vacas holandesas de alta produção [PDF]
A mastite bovina pode ser clínica, com sinais visíveis, e subclínica, diagnosticada pela contagem das células somáticas. As perdas econômicas causadas pela mastite subclínica devem ser quantificadas para atender à demanda nacional de produtos lácteos.
Arlei Coldebella +6 more
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O objetivo deste trabalho foi descrever a importância da contagem de células somáticas para determinar a saúde do úbere e a qualidade do leite bovino. A mastite é uma doença infecciosa que causa inflamação da glândula mamária e é de grande importância na
Carlos Bedolla Cedeño +4 more
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The aim of this work was to systematically review scientific articles on interspecies somatic cell nuclear transfer (iSCNT) in wild cats using domestic cat oocytes.
Alicia Hernández Navas +2 more
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