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The use of edible insects in human food

open access: yesJournal of the Science of Food and Agriculture, EarlyView.
Abstract The world population is expected to reach approximately 10 billion people by 2050, which will significantly increase global food demand and may lead to agricultural shortages and a higher risk of food insecurity. In this context, this review discusses the potential of insects as alternative sources of animal protein, addressing their ...
Pamela Barroso de Oliveira   +5 more
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De cuando los mexicas llegaron a estas tierras. “La Tira de la Peregrinación” o Códice Boturini. Utilización de los códices en la enseñanza de la Historia. Ejemplo de una Estrategia Didáctica

open access: yesDiálogos, 2008
Como parte del trabajo de investigación antropológica se encuentra el estudio de códices como una herramienta que llega a enriquecer el análisis de los trabajos de investigación sobre todo orientados a la historia o la antropología.
Angélica Galicia Gordillo
doaj   +1 more source

On the botanical history and nomenclature of the New World genus Piscidia (Fabaceae)

open access: yesNordic Journal of Botany, EarlyView.
Piscidia L. (Fabaceae) is a New World genus with nine recognized taxa (seven species and two varieties). The previous nomenclatural revisions, made in 1910 and in 1969, are revisited here. The names Derris grandifolia Heyde & Lux ex Donn.Sm. and P. cubensis Urb. required step II lectotypifications, with an epitype for the latter name.
Camila Sánchez‐ Vega   +4 more
wiley   +1 more source

Sobre Jorge Gurría Lacroix, Códice entrada de los españoles en Tlaxcala

open access: yesHistoria Mexicana El Colegio de México, 1967
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Sergio Florescano
doaj  

Ethnobotanical insights into the medicinal and food uses of Lamiaceae in the Mediterranean region: A systematic review and meta‐analysis

open access: yesPLANTS, PEOPLE, PLANET, EarlyView.
For generations, Mediterranean communities have used Lamiaceae or Labiatae plants like rosemary, thyme or mint to care for their health and to enrich their food. By bringing together dispersed knowledge from across the Mediterranean region, our review revealed the continuing relevance of Lamiaceae while also compiling past uses that may hold future ...
Fuencisla Cáceres   +3 more
wiley   +1 more source

Usos historiográficos dos códices mixteco-nahuas

open access: yesRevista de História, 2005
O objetivo do artigo é delinear e analisar os diferentes usos dos códices mixteco-nahuas por historiadores e outros estudiosos nas últimas cinco décadas.
Eduardo Natalino dos Santos
doaj   +1 more source

Sobre Xavier Noguéz (coord.), Códices

open access: yesHistoria Mexicana El Colegio de México, 2020
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Pablo Escalante Gonzalbo
doaj   +1 more source

Pintura del Pleito entre Tepexpan y Temaxcalapa: estudio preliminar [PDF]

open access: yes, 2006
En el presente artículo, presentamos los avances en la investigación de un códice mesoamericano apenas estudiado que denominamos como la Pintura del Pleito entre Tepexpan y Temaxcalapa y que se encuentra en el Archivo General de Indias (Sevilla).
Ruz Barrio, Miguel Ángel
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Residue dynamics and dietary risks of diflufenican and flufenacet in wheat using field experiments and model simulations

open access: yesPest Management Science, EarlyView.
Combining field trials with model simulations allows for an effective and efficient evaluation of residues of herbicides diflufenican and flufenacet in wheat and related dietary risks for humans. Abstract BACKGROUND Pesticide usage and related food safety and human health concerns have received great attention worldwide.
Nannan Pang   +7 more
wiley   +1 more source

Los romanceamientos castellanos de la Biblia Hebrea compuestos en la Edad Media: manuscritos y traducciones

open access: yesSefarad : Revista de Estudios Hebraicos y Sefardíes, 2013
Este trabajo presenta un análisis exhaustivo de 28 lemas hebreos y de sus correspondientes traducciones al castellano en los once códices medievales que contienen romanceamientos cuatrocentistas de la Biblia hebrea. El objetivo es determinar, mediante la
F. Javier Pueyo Mena   +1 more
doaj   +1 more source

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