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Report of the Scientific Committee of the Spanish Agency for Food Safety and Nutrition (AESAN) on the effects of climate change on the risk of transmission of foodborne pathogens

open access: yesFood Risk Assess Europe, Volume 3, Issue 3, July 2025.
Abstract The Scientific Committee of the Spanish Agency for Food Safety and Nutrition (AESAN) has carried out an updated review of the scientific evidence on the influence of climate change on the transmission of foodborne pathogens. This global phenomenon represents an emerging threat to food safety and public health, since alterations in weather ...
Antonio Valero Díaz   +6 more
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Seroprevalência de cólera em área endémica : estudo [PDF]

open access: yes, 2007
Ao longo da história, a cólera tem assolado populações sob a forma de epidemias e pandemias com elevada morbimortalidade, que condicionam o desenvolvimento das regiões atingidas (120.000 óbitos estimados por ano a nível mundial).
Fonseca, Ana Glória Rodrigues Sanches da
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Cólera en Colombia. Descripción de algunos aspectos epidemiológicos a un año de diagnosticado el primer caso

open access: yesBiomédica: revista del Instituto Nacional de Salud, 1992
Luego de un año de confirmado el primer caso de cólera en Colombia (marzo 10 de 1991) en el puerto de Tumaco, al suroeste del país, se ha querido describir algunos hallazgos epidemiológicos teniendo en cuenta que aún la epidemia muestra una curva ...
Fabio Rivas Muñoz
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Percepción de efectos y conocimiento de la enfermedad

open access: yes, 2000
Este capítulo hace parte del libro La enfermedad de la pobreza: El cólera en los tiempos modernos, donde se analizan las dos dimensiones del problema que se abordaron cualitativamente: en primer lugar, el efecto del cólera sobre el consumo en salud y en ...
Bonilla Castro, Elssy   +2 more
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Interpretación Narrativa del Amor en los Tiempos del Cólera

open access: yes, 2018
This es say is a re flect on dif fer ent sub ject mat ter brings by the novel au thor’s “El amor en los tiempos de cólera.” By con text death from two dif fer ent points of view the au thor let us to en ter to tran scen dent lit er ary re la tions.El ...
Luis Quintana Tejara   +1 more
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Estrategias para la prevención y control de un desastre de origen sanitario por cólera

open access: yesCorreo Científico Médico, 2014
Introducción: las recomendaciones de la Organización Panamericana de la Salud plantean redoblar los esfuerzos de vigilancia del cólera, actualizar los planes de preparación y respuesta,  implementar las medidas de prevención y promoción de salud, por ...
Elbert José Garrido Tapia   +1 more
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“De todos os pontos partirão reclamações”: cólera e medo no Piauí (1862-1866)

open access: yesRevista NUPEM, 2021
No ano de 1856, o presidente da província do Piauí em seu relatório de gestão apresentado à Assembleia Legislativa Provincial, registrou a incidência de um horrível flagelo no Brasil, ressaltando que este, por força da providência divina, ainda não havia
Marcus Pierre de Carvalho Baptista   +2 more
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Análisis funcional de los cuidados aplicados a los enfermos de cólera durante la epidemia de 1885 en la ciudad de Murcia, a través de la prensa

open access: yesEnfermería Global, 2012
El estudio tuvo como objetivo conocer, a través de la prensa, los cuidados que se aplicaban a los enfermos durante el brote epidémico de cólera de 1885 en la ciudad de Murcia y quiénes los aplicaban.
Jaume García González   +5 more
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La aparición del cólera en Buenos Aires (Argentina), 1865-1996

open access: yes, 2012
El objetivo de este artículo es repensar los episodios coléricos ocurridos en el Buenos Aires (Argentina) entre fines del siglo XIX y postrimerías del XX.
Álvarez Cardoso, Adriana Carlina   +1 more
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Las epidemias de cólera en Córdoba a través del periodismo: la oferta de productos preservativos y curativos durante la epidemia de 1867-1868 Cholera epidemics in Córdoba as seen through the press: the supply of preventive and curative products during the 1867-68 epidemic

open access: yesHistória, Ciências, Saúde: Manguinhos, 2007
La enfermedad es un momento de crisis tanto individual como social. La cercanía de la muerte debido a la dolencia genera en las sociedades estrategias para evadirla o curarla.
Adrián Carbonetti   +1 more
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