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Propuesta de mejoramiento de la gestión de la cadena de abastecimiento enfocada en la planeación de la demanda, proceso de compras y gestión de inventarios para la línea de negocio de pollo en canal de la empresa Pollo Andino S.A. [PDF]

open access: yes, 2013
La propuesta presentada fue desarrollada para la compañía Pollo Andino S.A., dividida en 4 fases. En la primera fase se realiza el diagnóstico de la situación actual de la empresa, donde se describe la Cadena de Abastecimiento, e identifica las ...
Cano Ramos, María Camila   +1 more
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MODELOS DE RESILIENCIA ORGANIZACIONAL EN LAS PYMES Y SU IMPACTO EN LA CADENA DE ABASTECIMIENTO

open access: yesRevista Ingeniería, Matemáticas y Ciencias de la Información, 2017
Las organizaciones y la sociedad están en continuo “cambio” definida en el diccionario de la real academia española como “Acción y efecto de cambiar”.
RICARDO ANDRES VILLALBA RIVERA
doaj   +1 more source

Caracterización de la cadena de abastecimiento y la cadena de valor del cacao en Colombia

open access: yes, 2012
Esta investigación proporciona una visión integral de la agroindustria del cacao en Colombia, caracterizando la funcionalidad y la relación de los eslabones de las cadenas de abastecimiento y de valor de este proceso productivo, destacando la ventaja competitiva y el valor agregado de cada una de las etapas del proceso productiv ; This research ...
openaire   +1 more source

“análisis comparativo de un sistema de distribución de flota propia y subcontratada para un operador logístico en la ciudad de Guayaquil.” [PDF]

open access: yes, 2013
En la actualidad cada vez es mayor la tendencia de prestadores de servicios logísticos que actúan en diferentes procesos de la cadena de abastecimiento. Este proyecto de graduación presenta herramientas fundamentales para el sistema de distribución de un
Balladares, Nelson Steven   +2 more
core   +1 more source

GESTIÓN CADENA DE ABASTECIMIENTO - LOGISTICA CON INDICADORES BAJO INCERTIDUMBRE, CASO APLICADO SECTOR PANIFICADOR PALMIRA

open access: yesCiencia e Ingeniería Neogranadina, 2010
Este artículo presenta el estudio de los sistemas de indicadores de desempeño de cadenas de abastecimiento en ambientes de incertidumbre. Se hace una distinción de los conceptos riesgo e incertidumbre, y se exponen las principales fuentes y estructuras ...
Martín Darío Arango Serna   +2 more
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Elementos de competitividad, infraestructura y cadena de abastecimiento para Colombia

open access: yes, 2017
Construir una ruta para la competitividad d Colombia es un reto, requiere de esfuerzos multilaterales, solo así será posible insertar al país en la economía global. No basta la innovación, productos a bajo precio, gente capacitada y procesos del Estado ágiles.
Moscoso Durán, Fabio Fernando   +4 more
openaire   +1 more source

Componentes de costo en los modelos de diseño de cadenas de abastecimiento

open access: yesPoliantea, 2013
La siguiente es una reseña sobre los costos asociados con la gestión de los sistemas logísticos en la actualidad. A continuación, se procederá a describir en detalle cada uno de estos costos, y a resaltar las particularidades de cada componente de costos en la toma de decisiones asociadas con el diseño de la red.
openaire   +2 more sources

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