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La integración de la Cadena de suministro del sector hotelero: Estudio de caso Hotel Ceibo Dorado.
Leónidas Cevallos-Villacreses +1 more
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Menos es más, aquí hay tomate [PDF]
El desperdicio de alimentos destinados a consumo humano a nivel mundial se estima en alrededor de un tercio de la producción total, aproximadamente (FAO 2012), lo que equivale a cerca de 1300 millones de toneladas al año.
Campos Fernández, Noelia +3 more
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Cadena de suministro inteligente y conectada
Con la llegada del internet de las cosas (IoT) y el internet industrial de las cosas (IIoT) la conectividad de todos los elementos de la cadena de suministro es una realidad que brinda la posibilidad de rastrear cualquier elemento de la misma. Para aprovechar la información que se genera de una cadena de suministro continuamente conectada y en ...
Montoro Osuna, Estela María +3 more
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Modelo de integración de cadenas de suministro colaborativas
Los integrantes estratégicos de las cadenas de suministro colab orativas han buscado realizar acciones conjuntas que les permit an sincronizar los eslabones, para mejorar el ser vicio al cliente y hacer fren te a los retos de competitividad globalizada del entorno actual ; esta tendencia se conoce como integración de la cadena de sumin istro y permite ...
Bautista-Santos, Horacio +5 more
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Inteligencia artificial dentro de la cadena de suministros
Administración de Negocios ...
Gutiérrez Duque, Marisol +1 more
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Propuesta para la planeación de la producción y distribución para la industria Belemita de lácteos Ibel propuesta aplicada [PDF]
Este trabajo aplicativo se elabora en la Industria Belemita de Lácteos IBEL, empresa familiar ubicada en el municipio de Belén (Boyacá), cuya razón social es la producción, distribución y venta de queso Doble Crema y queso Pera.
Alonso Valencia, Norma Fernanda +1 more
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Procesos de negocio de la cadena de suministro avícola
La integración de los procesos en una cadena de suministro mejora su nivel de competitividad, generando productos en la cantidad, condiciones y momento requerido, a un bajo costo.
Angel D. González P. +3 more
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Propuesta para diseñar un modelo estratégico logístico en la Comercializadora ABC. [PDF]
El presente trabajo se desarrolló partiendo de la necesidad de la Comercializadora ABC por evolucionar y ser más competitiva en el mercado teniendo en cuenta que su proceso logístico es bastante crítico al momento de atraer al cliente, por consiguiente ...
Leguizamo Ariza, Andrés Mauricio
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Cadena de suministro en servicios turísticos en Ecuador
El turismo es una de las actividades que genera ingresos para el país, sin embargo, el proceso de aprovisionamiento dentro de su cadena de suministro limita las acciones del sector. Por ello, se plantea como objetivo caracterizar la cadena de suministros
Edwin Javier Santamaría Freire +3 more
doaj
Supply-chain strategies for essential medicines in rural western Kenya during COVID-19. [PDF]
Tran DN +6 more
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