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La construcción de un nuevo Derecho Transnacional del Trabajo para las cadenas globales de valor

open access: yesHoma Publica, 2022
El texto constituye una versión abreviada de la ponencia general sobre el tema comercio internacional y trabajo, presentada al XXIII Congreso Mundial de la Sociedad Internacional de Derecho del Trabajo y de la Seguridad Social, celebrado en Lima entre ...
Wilfredo Sanguineti Raymond
doaj  

Enfoque de cadenas globales, en pequeños productores de muebles de madera, Guatemala [PDF]

open access: yes, 2009
El artículo se refiere a la producción de mueble de madera tapizado y solido, que realizan los pequeños productores de muebles del municipio de San Juan Sacatepéquez, en Guatemala.
Cancino Toledo, Roberto   +1 more
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Report on the establishment of the safe shelf life of certain ready‐to‐eat foods, sliced and prepacked in retail, in relation to the risk of Listeria monocytogenes

open access: yesFood Risk Assess Europe, Volume 2, Issue 3, July 2024.
Abstract The Barcelona Public Health Agency (ASPB) asked the Scientific Advisory Committee on Food Safety for an opinion on the safe shelf life of Listeria monocytogenes in certain products (cheeses, cooked meats, including pâtés, and cured meats) sliced and prepackaged prior to retail sale.
Sara Bover Cid   +6 more
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El desarrollo (des)encadenado: descifrando el enfoque de Global Value Chains

open access: yesEnsayos de Economía, 2023
El enfoque de cadenas globales de valor —Global Value Chains (GVC)— ha tenido una relevancia inusitada a lo largo de las últimas dos décadas. Primero en el campo académico y, posteriormente, en la agenda de los organismos internacionales.
Manuel F. Trevignani
doaj  

Estrategia de escalamiento en las cadenas globales de valor: el caso del sector aeroespacial en México

open access: yesEntreciencias: Diálogos en la Sociedad del Conocimiento, 2019
Objetivo - analizar la estrategia de integración de México en la industria aeroespacial global, frente a las barreras a la entrada en materia de regulaciones, derechos de propiedad, estandarizaciones y financiamiento, que limitan el escalamiento. Método
Seyka Sandoval Cabrera   +2 more
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Globalización y gobernanza : algo más que la tradicional dicotomía Estado-Mercado [PDF]

open access: yes, 2008
Este artículo trata de poner el acento en los aspectos de la globalización y su gobernanza que no tienen aún carta de ciudadanía. Es el caso de las otras formas de gobernanza que no son las estatales y las intergubernamentales.
Paz Báñez, Manuela Adelaida de
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Plant‐based meat analogues marketed in Catalonia: evaluation of the nutritional profile

open access: yesFood Risk Assess Europe, Volume 2, Issue 3, July 2024.
Abstract In later years, a growing trend is apparent of vegetarian or vegan diets attributable to a number of causes, among of others, consumers’ concern for animal welfare, climate change and, to a lesser degree, for health‐related issues. On a par to this growth, availability of meat analogues in the market has also been on the rise. In this context,
Judit Costa Català   +4 more
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Cadenas globales de valor: el auge (¿y caída?) De la globalización profunda

open access: yesPapeles de Europa, 2023
Este documento analiza el papel desempeñado por las cadenas globales de valor (CGV) en el mantenimiento a partir de los años ochenta del paradigma de la producción en masa, relacionando el declive de la participación de las CGV con la fractura de dicho paradigma.
openaire   +2 more sources

Condiciones para la adaptación de los pequeños productores de café ante presiones económicas mediante procesos de "upgrading" en la cadena productiva [PDF]

open access: yes, 2009
El análisis de los medios de vida se ha utilizado con éxito para ilustrar el comportamiento de las familias como resultado de la interacción de sus miembros con un mundo lleno de restricciones y oportunidades institucionales a escala local, regional ...
Castellanos, Edwin   +3 more
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Leakage of biodiversity risks under the European Union Biodiversity Strategy 2030

open access: yesConservation Biology, Volume 38, Issue 3, June 2024.
Abstract The European Union Biodiversity Strategy 2030 (EUBDS) aims to regain biodiversity through enhanced forest conservation and protection, which may lead to increased timber harvest in non‐EU countries. We aimed to identify the potential leakage of biodiversity risks as induced by the EUBDS.
Richard Fischer   +7 more
wiley   +1 more source

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