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Desarrollo de películas comestibles a partir de músculo de calamar gigante (Dosidicus gigas)

open access: yes, 2010
Este trabajo se ha realizado dentro del marco del proyecto del Plan Nacional de I+D+I Desarrollo de películas biodegradables como material de envasado activo a partir de residuos de la industria pesquera “(AGL2008-00231/ALI)” subvencionado por el Ministerio de Ciencia e Innovación. Agradezco la concesión de una beca del subprograma JAE-Predoc de ayudas
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En mi verso soy libre [Texto impreso]: relatos 2010 [PDF]

open access: yes, 2010
Certamen Nacional de Relatos (3º: 2010: Murcia)   +1 more
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Variabilidad espacial de la pesquería de Dosidicus gigas (d’Orbigny, 1835) calamar gigante del 2004 al 2012

open access: yes, 2016
Instituto del Mar del ...
Paulino Rojas, Carlos   +2 more
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Ecología de los estadíos tempranos del calamar gigante Dosidicus gigas en el Golfo de California

open access: yes, 2011
"The jumbo flying squid Dosidicus gigas is the only ommastrephid commercially caught in Mexico. It is an important component of oceanic ecosystem due to their predator-prey relationship in the Eastern Pacific Ocean and Gulf of California. Despite the economic and ecological importance of this species, the knowledge of its early life stage is scarce ...
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Evaluación económica de la captura de calamar gigante (Dosidicus gigas D’Orbigny 1835) en Guaymas, Sonora

open access: yes, 2007
"El calamar gigante, Dosidicus gigas, es la segunda especie más importante en términos de volumen de captura para el sector pesquero en Guaymas. Esta pesquería genera empleos directos e indirectos de seis a ocho meses al año, representado una actividad complementaria a la pesquería de camarón.
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