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El TJUE reafirma que las bebidas vegetales no pueden llamarse «leche» en base a las normas de protección del mercado lácteo, pero ¿qué hay del interés del consumidor?

open access: yesRevista de Bioética y Derecho, 2017
El pasado 14 de junio, el Tribunal de Justicia de la Unión Europea resolvió en cuestión prejudicial que la denominación «leche» y otras denominaciones de «productos lácteos» deben reservarse a productos de origen animal.
Nuria Rey
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Indicadores de calidad ambiental urbana: Una revisión

open access: yesGestión y Ambiente, 2020
La urbanización ha modificado los flujos y procesos económicos y demográficos dentro de las zonas urbanas y el estado de sus recursos naturales. El análisis de estas transformaciones demanda la generación de información relevante de los fenómenos ambientales de la unidad geográfica concentrada en técnicas de medición como los indicadores ambientales ...
Ana Cristina Velazquez-Mar   +1 more
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Particulate Mercury and Particulate Organic Matter in the Itenez Basin (Bolivia)

open access: yesApplied Sciences, 2020
In rivers and other freshwater bodies, the presence of mercury can be due to direct contamination by anthropic activities such as gold mining. However, it can also be attributed to atmospheric deposition and erosion, runoff, or lixiviation from ...
Fabiola Guzmán-Uria   +3 more
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Human microbiota drives hospital-associated antimicrobial resistance dissemination in the urban environment and mirrors patient case rates

open access: yesMicrobiome, 2022
Background The microbial community composition of urban environments is primarily determined by human activity. The use of metagenomics to explore how microbial communities are shaped in a city provides a novel input that can improve decisions on public ...
Cecilia Salazar   +12 more
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Nueva metodología para el diseño de índices de calidad ambiental basada en extensiones difusas de funciones de transformación

open access: yesGestión y Ambiente, 2017
El propósito de este artículo es presentar una metodología nueva y rigurosa, basada en el concepto de extensión difusa de una función de transformación para el diseño de índices de calidad ambiental.
Roberto Peche G.
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Valoración del paisaje urbano-ambiental de Juriquilla y Santa Rosa Jáuregui, Querétaro, México

open access: yesEconomía, Sociedad y Territorio, 2020
Las ciudades están compuestas por paisajes dinámicos y heterogéneos de compleja valoración y disímil gestión urbana y ambiental. Para analizar esa complejidad, se valoró la calidad del paisaje urbano-ambiental de Juriquilla y Santa Rosa Jáuregui en la ...
Juan Alfredo Hernández Guerrero
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Identificación de sitios potencialmente contaminados en Baja California Sur, México: Puerto San Carlos, El Cardonal y Estero San Buto

open access: yesSociedad y Ambiente
Dado el deterioro ambiental en nuestro planeta, es imperativo contar con información sobre espacios contaminados en zonas urbanas y rurales, y una de las metodologías más utilizadas es el mapeo y la identificación de sitios potencialmente contaminados ...
Paulina Annette Ortega-Flores   +2 more
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CALIDAD Y EDUCACIÓN MÁS ALLÁ DEL SISTEMA ESCOLAR: RETOS PARA LOS EQUIPAMIENTOS DE EDUCACIÓN AMBIENTAL EN ESPAÑA

open access: yesPrâksis, 2008
Con este artículo queremos presentar los Equipamientos de Educación Ambiental (EqEA) como una herramienta para la educación no formal. Para ello, comenzaremos introduciendo el concepto de calidad, para abordar el marco legal y las tendencias. Presentamos
Araceli Serantes Pazos
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Evaluación de los procedimientos de remoción de metales pesados en los residuos de la DQO [PDF]

open access: yesRevista Ingeniería UC, 2018
Se realizó la comparación entre las eficiencias de un proceso convencional para la remoción de metales y otro que involucra el uso de la cáscara de huevo de gallina como medio absorbente.
M. Torres, Darwin López, R. Windevoxhel
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Water environmental regulation in Colombia

open access: yesKairós, Revista de Ciencias Económicas, Jurídicas y Administrativas, 2021
Los recursos hídricos son vitales para la vida y el desarrollo económico, pero en Colombia están amenazados por externalidades negativas de diversos sectores económicos.
David Tobón-Orozco   +1 more
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