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Sector pesquero artesanal y su impacto económico de la parroquia Cojimíes del cantón Pedernales. [PDF]
El sector pesquero artesanal es importante para el desarrollo económico de las comunidades costeras y sectores que se dedican a la pesca artesanal aportando no solo a nivel nacional sino también a nivel mundial, en este sentido se presenta este trabajo ...
Legña Moreira, Javier David
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Estudio de extracción de quitina a partir del caparazón de la langosta del Caribe (Panulirus argus) por métodos bioquímicos. [PDF]
El estudio analizó la extracción y purificación de quitina de caparazones de langosta del Caribe (Panulirus argus) mediante fermentación ácido-láctica y purificación química. Se probaron distintas concentraciones de sustrato (10%, 15%, 18% p/v) y tiempos
Cardoza Cuadra, José Carlos +1 more
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