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Esterco caprino na composição de substratos para formação de mudas de mamoeiro Goat manure used in substrate composition for formation of papaya seedlings

Ciência e Agrotecnologia, 2010
Conduziu-se este trabalho, com o objetivo de avaliar a utilização de esterco caprino na composição de substratos para a formação de mudas de mamoeiro.
Wildjaime Bergmam Medeiros de Araújo, Renato Dantas Alencar, Vander Mendonça, Erika Valente de Medeiros, Romeu de Carvalho Andrade, Rychardson Rocha de Araújo   +5 more
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Diagnostic Accuracy of Procalcitonin in the Diagnosis of Sepsis in Cancer Patients Hospitalized for Infection. [PDF]

Cancer Rep (Hoboken)
ABSTRACT Objectives Sepsis is defined as a life‐threatening, dysfunctional body‐response to infection. Procalcitonin (PCT) is considered a marker of sepsis due to bacterial infections and it has been extensively used as a guide to antimicrobial management in the general population.
Salvatore V, Viola A, Spezzano A, Aquilino A, Barili L, Caprino M, Floresta M, Momoli G, Romiti A, Scurria G, Sirna M, Paccapelo A, Nannini M, Ardizzoni A, Giostra F.   +14 more
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Impact of the visceral adipose tissue on bone quality in patients with untreated mild-to-severe obstructive sleep apnea. [PDF]

J Sleep Res
Summary Obstructive sleep apnea (OSA) predominantly affects patients who are obese and causes systemic organ damage. Little is known about the relationship between fat distribution and bone impairment in these patients. We aimed to evaluate the impact of the visceral adipose tissue (VAT) on the bone quality of patients with OSA.
Sartori G, Bertoldo F, Gretter A, Lovati FM, Caprino R, Viterale G, Crisafulli E.   +6 more
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Iogurte caprino potencial probiótico – uma revisão

Research, Society and Development, 2023
Os alimentos funcionais vêm ganhando destaque nos últimos anos devido à maior busca pela alimentação saudável. Os efeitos responsáveis por seus benefícios são metabólicos e fisiológicos, capazes de fornecer melhor desempenho ao organismo pelo seu consumo
Suelma Ferreira do Oriente, P. A. S. E. Silva, Nayara Jessica da Silva Ramos, T. A. S. Gusmão, R. P. Gusmão, Matheus Augusto de Bittencourt Pasquali   +5 more
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Estratégia, conceito e produtividade de leite e queijo caprino: Uma revisão bibliográfica

Research, Society and Development, 2023
O leite caprino tem grande importância socioeconômica na produção de alimentos no Nordeste brasileiro, sendo a pecuária caprina uma das principais atividades realizadas na região Semiárida. É importante ressaltar que, o Semiárido Paraibano se caracteriza
Suelma Ferreira do Oriente, P. A. S. E. Silva, Nayara Jessica da Silva Ramos, Rebeca Morais Silva Santos, T. A. S. Gusmão, R. P. Gusmão, M. B. Pasquali   +6 more
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Artigo de revisão: Propriedades biológicas das proteínas e peptídeos do soro do leite caprino

Research, Society and Development, 2022
O leite caprino é utilizado há décadas em substituição aos demais leites por estar associado a melhor digestibilidade, menor alergenicidade e potenciais benefícios à saúde do consumidor.
Maria Ignez Ferreira Campos, Anna Karoline de Sousa Lima, J. L. Lopes Neto, Julia Mariano Caju de Oliveira, Tatiane Santi Gadelha   +4 more
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Effect of donkey milk addition on the acceptability of Caprino, a typical goat cheese from Basilicata region, Italy

International Journal of Dairy Technology, 2021
In this preliminary study we evaluated the effect of different donkeys ’ milk additions in cheese making on the acceptability of fresh Caprino, a typical goat cheese produced in a region of southern Italy.
R. Paolino, P. Freschi, S. Claps, S. Tarricone, L. Sepe, C. Cosentino   +5 more
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Conjugated linoleic acid in cheese: A review of the factors affecting its presence. [PDF]

J Food Sci
Abstract Several health benefits of conjugated linoleic acid (CLA) have been documented. The present work is aimed to review data on the various factors affecting the CLA content in cheese of studies accomplished in the last decade and also indicating the factors that increase the CLA levels.
Govari M, Vareltzis P.
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Caracterização física e físico-química de Iogurte Caprino Prebiótico Adicionado de Geleia de Mandacaru e Maracujá

Research, Society and Development, 2020
Objetivou-se com a pesquisa, elaborar iogurte caprino prebiótico adiciona de geleia da polpa do fruto de mandacaru e do maracujá e, posteriormente, realizar análises físicas e físico-químicas.
Jéssica Nóbrega, H. Jerônimo, Jailton de Araújo Ramos, Juliana Késsia Barbosa Soares, Maria Lucijane Gomes de Oliveira, V. Viera, A. Martins   +6 more
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Avaliação sensorial de iogurte caprino prebiótico adicionado de geleia da polpa de mandacaru e maracujá

, 2020
O iogurte é considerado uma boa fonte de proteína, cálcio, riboflavina e vitamina B12, que apresenta efeitos benéficos para os seres humanos. Diante do exposto, objetivou-se, com o presente estudo, elaborar um iogurte caprino prebiótico, adicionado de ...
Jailton de Araújo Ramos, H. Jerônimo, Jéssica Nóbrega, Juliana Késsia Barbosa Soares, Maria Lucijane Gomes de Oliveira, V. Viera, A. Martins   +6 more
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