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<b>Caracterização físico-química e perï¬l lipídico do salmão (Salmo salar L.)<br>Physical chemical characterization and lipid proï¬le of salmon (Salmo salar L.)</b>

Alimentos e Nutrição, 2010
<p align="justify"> O presente estudo avaliou a composição centesimal e o teor de ácidos graxos do tecido muscular do salmão (Salmo salar L.) sob duas formas: in natura e grelhado. Os resultados das análises físico-químicas dos fi lés de salmão (Salmo salar L.), em ambas as formas, mostraram que esses peixes apresentaram bom teor de ...
I. B. TONIAL, D. F. OLIVEIRA, C. E. C. BRAVO, N. E. SOUZA, M. MATSUSHITA, J. V. VISENTAINER   +5 more
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Optical and Electrical Characterization of Er/Yb‐Doped Porous Silicon for Advanced Photovoltaic Applications

physica status solidi (a), Volume 222, Issue 22, November 2025.
Doping porous silicon with erbium and ytterbium, followed by thermal oxidation, boosts its near‐infrared absorption by up to 300%. While new silicates form, the bandgap remains stable. This enhanced absorption, coupled with improved charge transfer from impedance data, positions the doped material as a highly promising candidate for developing more ...
Aldo M. C. Gomes, Danilo R. Huanca
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Small Seismic Sources to Improve Survey Efficiency at Reduced Environmental Impact: Case Study From the Brazilian Pre‐Salt

Geophysical Prospecting, Volume 73, Issue 9, November 2025.
ABSTRACT In Brazil, concerns about marine life have resulted in strong restrictions on seismic operations, with a minimum distance of 60 km between source vessels and an exclusion zone of 1000 m for marine mammals. These restrictions impact survey efficiency, duration, logistics and cost. Optimized and physically smaller seismic sources may reduce cost
Felipe Capuzzo, Marco Cetale, Jorge Lopez, Felipe Costa, Samantha Grandi   +4 more
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<b>Caracterização química do resíduo do processamento agroindustrial da manga (Mangifera indica L.) var. Ubá<BR>Chemical characterization of agroindustrial residue of mango (Mangifera indica L.) variety Ubá </b>

Alimentos e Nutrição, 2010
<p align="justify">Após o processamento industrial da manga, suas sementes e cascas são descartadas, representando até 60% do peso total da fruta e gerando grande quantidade de resíduos. O objetivo do presente trabalho foi caracterizar os resíduos industriais provenientes do processo de esmagamento da manga (Mangifera indica L.) var.
P. A. F. VIEIRA, J. H. QUEIROZ, B. C. VIEIRA, F. Q. MENDES, A. A. BARBOSA, E. S. SIALINO MULLER, R. C. O. SANT'ANA, G. H. K. MORAES   +7 more
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Effects of the Addition of Aminosilane‐Functionalized Titanate Nanotubes in Carboxymethylcellulose‐Based Film for Biomedical Applications

Journal of Biomedical Materials Research Part B: Applied Biomaterials, Volume 113, Issue 9, September 2025.
ABSTRACT Skin injuries occur when cellular integrity is compromised due to mechanical, physical, or metabolic factors. This study reported on a carboxymethylcellulose (CMC)‐based film incorporating TiNT, aiming at its application as a wound dressing.
Letícia Terumi Kito, Angélica Galvão Santos Silva, Caroline Machado Andrade Ramos, Diego Morais da Silva, Evelyn Alves Nunes Simonetti, Dayane Batista Tada, Tiago Moreira Bastos Campos, Gilmar Patrocínio Thim   +7 more
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<b>Caracterização físico-química e composição de barras de cereais fortiï¬cadas com ferro<br>Physico-chemical and nutritional characterization of cereal bars fortiï¬ed with iron</b>

Alimentos e Nutrição, 2011
<p align="justify"> A deï¬ciência de ferro é a carência nutricional mais comum no mundo. Para preveni-la, a fortiï¬ cação de alimentos com ferro tem sido recomendada. Contudo, é preciso conhecer as características dos ingredientes que compõem o alimento, veriï¬ car a presença de inibidores da absorção de ferro e as propriedades dos ...
C. R. P. SAMPAIO, S. G. CANNIATTI-BRAZACA, S. M. R. FERREIRA   +2 more
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Caulins amazônicos: possíveis materiais de referência

Cerâmica, 2013
Caulim é um produto originado pela ação do intemperismo de silicatos de alumínio como os feldspatos, que na região amazônica é favorecida pelo clima quente e úmido.
S. C. A. dos Santos, C. A. F. Rocha Junior, L. N. da Silva, R. S. Angélica, R. F. Neves   +4 more
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<b>Produção, caracterização e aceitabilidade de licor de camu-camu (Myrciaria dúbia (H.B.K.) McVaugh)<br>Production, characterization and acceptability camu-camu (Myrciaria dúbia (H.B.K) McVaugh) liquor</b>

Alimentos e Nutrição, 2011
<p align="justify"> O presente trabalho teve como objetivo elaborar um licor de camu-camu como alternativa para o aproveitamento desse fruto, que apresenta boas características agronômicas, tecnológicas e nutricionais, sendo pouco consumido in natura devido à elevada acidez e amargor de sua casca.
C. S. ROSA, V. B. VIERA, J. B. RODRIGUES, C. B. BRASIL   +3 more
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Síntese e estudo microestrutural de perovskita do tipo La0,8Ca0,2MO3 (M = Co ou Mn) com gelatina como precursor orgânico para aplicação em catálise automotiva Synthesis and microstructural characterization of La0.8Ca0.2MO3 (M = Co or Mn) perovskite with gelatin as organic precursor

Cerâmica, 2013
Materiais com estrutura perovskita são potenciais catalisadores para prevenir a emissão de componentes poluentes no meio ambiente. Vários métodos têm sido propostos para a síntese desses materiais visando produzir materiais homogêneos com tamanho de ...
J. B. M. Wanderley, F. M. M. Borges, J. P. Ribeiro, P. M. Pimentel, D. M. A. Melo   +4 more
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Reaproveitamento do rejeito de caulim, de Junco do Seridó-PB, na síntese de zeólitas

Revista Principia, 2013
O Brasil é o terceiro maior produtor de caulim do mundo e, junto com os Estados Unidos, detêm mais de 80% de reserva mundial de caulim de valor econômico.
Marcelo Rodrigues do Nascimento, Alécio Marlon Pereira Diniz, Mateus Herculano Pereira de Oliveira Araújo   +2 more
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