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A suplementação alimentar aliada ao exercício físico atualmente tem sido um grande impulso para a melhoria da qualidade de vida e diminuição dos fatores de riscos para doenças crônico-degenerativas.
Jade Mouro Lemos +1 more
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O objetivo deste trabalho foi avaliar a alocação de fotoassimilados em frutos e folhas de cafeeiro arábico, da antese à maturação, em duas altitudes. O experimento foi constituído da variedade de cafeeiro (Coffea arábica L.) Catuaí IAC-44, cultivada a ...
Bruno Galvêas Laviola +5 more
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Quantidade e qualidade de carboidratos na dieta de mulheres com Síndrome do Ovário Policístico
Introdução: A síndrome do ovário policístico (SOP) é um distúrbio endócrino que pode ser acompanhado por obesidade, dislipidemia e resistência á insulina.
Thayanne Gurgel de Medeiros +4 more
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In this study, the activities of antioxidant enzymes, photosynthetic pigments, proline and carbohydrate contents in Pitcairnia encholirioides under ex vitro conditions of water deficit were evaluated.
C. F. Resende +5 more
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Este trabalho teve como objetivo avaliar a capacidade tamponante (CT), o pH e a consistência das fezes em equinos submetidos à sobrecarga dietética com amido.
Tiago Marques dos Santos +6 more
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Introdução: Diante do desconforto gastrointestinal causado pela ingestão de grandes quantidades de carboidratos durante exercÃcios de endurance, tem sido estudada a estratégia do bochecho com carboidratos no desempenho esportivo.
Laís Monteiro Rodrigues Loureiro +3 more
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Foram analisados clones de Eucalyptus de última geração, pertencentes às principais empresas brasileiras de celulose. Os estudos consistiram numa caracterização tecnológica detalhada da qualidade das madeiras utilizadas no processamento fabril das ...
José Lívio Gomide +3 more
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A Interferência do doce de leite como pré-treino na performance dos praticantes de Crossfit
Introdução: O Crossfit® é um treinamento de alta intensidade, com movimentos funcionais. Exercícios de alta intensidade demandam um aporte energético adequado, principalmente de carboidratos para promover a homeostase glicêmica, fornecendo energia para ...
Lucas de oliveira Asarias Asarias +2 more
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No presente trabalho foram determinadas a composição química e a digestibilidade de diversas frações de Brachiaria brizantha e Brachiaria humidicola, após 70 dias de crescimento.
Cláudio José F. Alves de Brito +2 more
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Avaliação do consumo alimentar pré-treino de jogadores de Futebol Society
Trata-se de uma pesquisa de campo, transversal, realizada durante estágio do curso de graduação em nutrição. A amostra constitui-se de um grupo de 49 atletas do futsal, do sexo masculino, de um clube da cidade de São Paulo. Os atletas estudados pertencem
Ariane Cavali +5 more
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