Results 21 to 30 of about 310 (54)
Bromato de potássio: ação tecnológica em panificação e toxicidade.
Resumos e conclusões; Introdução; Estudos de toxicidade, carcinogenicidade e biológicos; Ação tecnológica do bromato de potássio na qualidade da massa e do ...
EL-DASH, A. A.
core +1 more source
Pteridium aquilinum: o que sabemos e o que ainda falta saber
A samambaia Pteridium aquilinum encontra-se amplamente distribuída no planeta, sendo considerada um problema ambiental, além de representar perigo para a saúde tanto de animais quanto da espécie humana.
Natália Satchiko Hojo-Souza +2 more
doaj
Estudos sobre a toxicologia da ε-caprolactama
A ε-caprolactama (CAP) é um monômero precursor de polímeros denominados nylon 6. Esses polímeros destinam-se à produção de tapetes, vestuário e materiais plásticos tais como equipamentos, sistemas e componentes automotivos, conectores, além de ...
Marcus Vinicius Justo Bomfim +2 more
doaj +1 more source
Efeitos tóxicos dos fungos nos alimentos
As micotoxinas são metabólitos secundários com variado grau de toxicidade e produzidas por diversos fungos. O objetivo deste trabalho foi apresentar uma revisão bibliográfica sobre as principais micotoxinas, os tipos de alimentos contaminados, métodos ...
Vitória de Sá Bezerra +5 more
core +1 more source
Disruptores Endócrinos e sua influência na saúde humana / Endocrine Disruptors and their influence on human health [PDF]
Os Disruptores Endócrinos (DEs) são substâncias que influenciam nas atividades orgânicas do sistema endócrino do corpo humano. Nas últimas décadas, tem-se aumentado o interesse da comunidade científica e da mídia acerca dos possíveis efeitos danosos ...
Padilha, Ana Cláudia Barbosa da Silva +16 more
core +1 more source
Brazil, the world’s top consumer of agricultural pesticides, adopts a unique hazard-based cut-off approach to pesticide registration. Cut-off criteria for mutagenicity, carcinogenicity, teratogenicity, hormonal disturbances and damage to reproductive ...
Francisco José Roma Paumgartten
doaj +1 more source
Fumonisins, mycotoxins produced by Fusarium verticillioides Sacc. Niremberg (F. moniliforme Sheldon), the prevalent seed borne fungus of corn (Zea mays), have been associated with several animal diseases, such as equine leukoencephalomalacia, porcine ...
Elisabete Yurie Sataque Ono +3 more
doaj +1 more source
Dissertação de mestrado em Design e Desenvolvimento de Fármacos, apresentada à Faculdade de Farmácia da Universidade de CoimbraApesar da existência de requisitos regulamentares exigentes relativamente à pureza das substâncias para uso farmacêutico, a ...
Pedreiro, Estela Sílvia Duarte
core
As neoplasias hematológicas constituem um importante grupo de doenças oncológicas cuja etiologia envolve fatores genéticos, ambientais e ocupacionais. Segundo o Instituto Nacional de Câncer (INCA), entre 80% e 90% dos casos de câncer estão relacionados a
Suellen Matias PEIXOTO +10 more
doaj +1 more source

