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Influência da atmosfera modificada e cobertura comestível na qualidade de physalis (Physalis peruviana L.) armazenada em diferentes temperaturas [PDF]
Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-graduação em Engenharia de Alimentos Florianópolis, 2013A physalis (Physalis peruviana L.), pertencente à família Solanaceae, se caracteriza por um fruto ...
Moraes, Kessiane Silva
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Reações de calixarenos com biomoléculas [PDF]
Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Físicas e Matemáticas.Calixarenos são uma classe de moléculas que apresentam uma cavidade hidrofóbica e podem reconhecer e transportar moléculas neutras e metais.
Lazzarotto, Márcio
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Synthesis of hybrid organic-inorganic polymer [PDF]
Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Química, Florianópolis, 2014.O desenvolvimento de novas tecnologias e equipamentos na área de engenharia exige a adaptação dos ...
Abarca, Silvia Adriana Collins
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Equilíbrio de fases do monômero L,L-Lactídeo em altas pressões: dados experimentais e modelagem [PDF]
Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Alimentos, Florianópolis, 2014.Abstract : A demanda em larga escala por materiais poliméricos biodegradáveis produzidos a partir de ...
Bender, João Paulo
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Polyethylene resins development through optimization methods
Orientador: Rubens Maciel FilhoTese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia QuimicaResumo: Para o desenvolvimento de novas resinas poliméricas ou para a melhoria da qualidade de resinas já existentes, usualmente realizam ...
Pontes, Karen Valverde
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Analise e controle de um reator de copolimerização
Orientador: Mario de Jesus MendesTese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia QuimicaResumo: O controle de reatores de polimerização é particularmente desafiante devido à dificuldade de medição das variáveis controladas ...
Fontes, Cristiano Hora de Oliveira
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