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Nivel de contaminación fecal en hortalizas expendidas en mercados de Huánuco y su relación en el riego con aguas residuales no tratadas [PDF]

open access: yesInvestigación Valdizana, 2017
Objetivo Determinar el nivel de contaminación fecal en hortalizas expendidas en los mercados de Huánuco y su relación en el riego con aguas residuales no tratadas. Métodos Se diseñó un estudio correlacional, con 84 muestras de hortalizas pertenecientes a
Christian Michael Escobedo Bailon   +3 more
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La traducción al español de las técnicas culinarias chinas [PDF]

open access: yes, 2022
This paper’s contribution to Translation Studies consists in describing Chinese food preparation methods in Spanish, identifying related translation challenges, and proposing recommended translations of dishes representative of different food preparation
Torres Hostench, Olga, Zhang, Xinyu
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Synonymy and vocabulary teaching in Spanish textbooks for Chinese speakers [PDF]

open access: yes, 2023
The objective of this work is twofold. The first consist in analyzing how vocabulary is treated in Spanish textbooks for Chinese speakers; the second is to study the role given to synonymy as a resource for vocabulary teaching in these textbooks.
Cheng, Mengchao
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The cultureme jade in chinese phraseology and culture [PDF]

open access: yes, 2022
Agradezco de manera especial y sincera a Antonio Pamies, Ana María Díaz Ferrero, M.a Teresa Barbadillo de la Fuente, Antonio Manjón-Cabeza e Isabel Gallego sus valiosos comentarios, sugerencias y correcciones en la preparación de este artículo.
Lei, Chunyi
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De la diversité des plantes alimentaires commercialisées sur les marchés à Quito [PDF]

open access: yes, 1983
The systematic following of some markets of Quito and its neighbourhood allowed to make an inventory of the alimentary products of vegetal origin which are sold there. The complete list of used plants is given in annex with : their botanical names, their
Huttel, Charles
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Efecto de la asociación de ajo (Allium sativum L.) y cebolla (Allium cepa L.) en la producción de maracuyá (Passiflora edulis Sims.) durante la etapa de plántula [PDF]

open access: yes, 2021
For an adequate production of passion fruit, it is essential to use quality seed and obtain seedlings free of pests and diseases, which provide the favorable conditions for their growth during the initial stage of development.
Camilo Alexander, Mestanza Uquillas   +3 more
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Guía ilustrada de frutos y semillas de plantas medicinales [PDF]

open access: yes, 2022
La presente guía tiene como finalidad ser un instrumento metodológico de apoyo didáctico, que permita la identificación de frutos y semillas de algunas especies medicinales y, a la vez, sirva de consulta para las personas interesadas en identificar de ...
García Cochagne, Judith
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Proyecto de exportación de ajo fresco a Los Ángeles - Estados Unidos [PDF]

open access: yes, 2022
El presente trabajo tiene por finalidad desarrollar las líneas de exportación del proyecto de exportación de Ajos al mercado americano, aplicando una serie de procedimientos en logística internacional, y de gestiones en la SUNAT Aduanas, incluyendo a ...
Zuñiga Calderon, Laura Victoria
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Evolución del léxico culinario desde 1932 a 1972 [PDF]

open access: yes, 2016
En el presente trabajo se pretende examinar el léxico culinario utilizado por María Mestayer de Echagüe (Marquesa de Parabere) en su obra La Cocina Completa (1932) y por Simone Ortega en su obra 1080 Recetas de Cocina (1972) en concreto el léxico que ...
Busnadiego Cartón, Jesús María
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