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Plant‐based meat analogues marketed in Catalonia: evaluation of the nutritional profile
Food Risk Assess Europe, Volume 2, Issue 3, July 2024.Abstract In later years, a growing trend is apparent of vegetarian or vegan diets attributable to a number of causes, among of others, consumers’ concern for animal welfare, climate change and, to a lesser degree, for health‐related issues. On a par to this growth, availability of meat analogues in the market has also been on the rise. In this context,
Judit Costa Català +4 more
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La celulosa bacteriana: un mundo de nanoposibilidades
, 2020 Es claro que en los últimos años se ha incrementado el uso de materiales biodegradables y tecnologías verdes, amigables con el medio ambiente.
Ramírez Giraldo, César Augusto
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Revista Mexicana de Ciencias Forestales, 2018 Se obtuvieron los primeros registros de Scolytinae para el Bosque La Primavera, Jalisco (área natural protegida), con 11 especies y seis géneros, así como su distribución altitudinal.
Antonio Rodríguez Rivas +5 more
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, 2021 Elaboración de matrices de celulosa con propiedades antimicrobianas para su aplicación en ...
Karla Lizette Tovar Carrillo +14 more
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Obtención y caracterización de nanofibras de celulosa a partir de desechos agroindustriales [PDF]
, 2009 En el presente trabajo se aislaron y caracterizaron fibras de celulosa a partir del bagazo de la caña de azúcar por medio de tratamientos químicos y mecánicos aplicados sobre dicho residuo agroindustrial.
Cataño Rueda, Elkin Hernán
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, 2009 La presente investigación se basa en el estudio del tipo de cambio y como este podría afectar a la competitividad de Celulosa Arauco y Constitución S.A. Celulosa Arauco y Constitución S.A.
Moreno Aracena, Alfonso Javier
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Fibras hechas por el hombre a partir de la celulosa
, 1980 Cartilla que describe las fibras que se pueden realizar a partir de la celulosa, se describe la estructura química de la celulosa, fibras de acetato, fibras de rayón viscosa y cupramonio así como sus propiedades y procesos de manufacturaPrimer that ...
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Producción de Celulosa Microbiana a Partir de Cepas Nativas de Gluconacetobacter Sp. Obtenidas de Diferentes Fuentes en Cultivo Batch [PDF]
, 2015 Celulosa Celulosa Vegetal Celulosa Bacteriana Genero Gluconacetobacter Sp. Identificación Bacteriana Conservación de Cepas Biosíntesis de Celulosa Bacteriana Efectos de los Componentes del Medio y Factores Ambientales en El Crecimiento de ...
Cruz Zúñiga, Karla Alejandra
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Forestación - Celulosa - Papel: Desafío para nuestra generación [PDF]
, 2022 La utilización integral del bosque desde el punto de vista celulósico-papelero-forestal es una de las metas que debe impulsar a nuestra generación. El bosque puede ser utilizado como madera de obra y usar sus “raleos” (ralear es la acción de entresacar ...
Losada, Orlando
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Evaluación de la producción de celulosa por Acetobacter xylinum ifo en presencia de melaza de caña bajo condiciones estáticas y/o de flujo de aire intermitente [PDF]
, 2013 97 páginasLa producción de Celulosa Bacteriana en un cultivo con melaza (Max MZA) y aireación intermitente representa un importante avance para la comunidad científica. El cultivo se llevó a cabo a un pH 5,6 y a 30ºC. La incubación se realizó durante 1.5,
Perna Manrique, Olga
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