Patrón de riesgo de la incidencia de diarrea y mortalidad en terneros de lechería en Córdoba, Argentina [PDF]
El objetivo de este estudio fue determinar la incidencia de diarrea y mortalidad en terneros de 2 a 65 días de edad y los factores de riesgo asociados.
Larriestra, Alejandro José +2 more
core +2 more sources
Diseño de un modelo de estimación de costos eficientes para explotaciones ganaderas de pequeños productores crianceros ubicados entre las regiones del Maule y de los Lagos [PDF]
The sanitary and commercial advantages of Chile have given the only opportunity for the development of stockbreeding bovine, transforming it in a new opportunity is strongly presented for the small breeding producers of our country, since that they are ...
Bucarey, Gloria +2 more
core +2 more sources
Actividad de glutation peroxidasa (GSH-Px) en sangre de bovinos a pastoreo de la IX Región, Chile y su relación con la concentración de selenio en el forraje [PDF]
Con el objeto de determinar la actividad sanguínea de glutatión peroxidasa (GSH-Px; E.C. 1.11.1.9) en bovinos lecheros de la IX Región de la Araucanía (38º LS y 71º LO), Chile, y establecer su eventual asociación con el contenido de Se en el forraje ...
Andaur Rademacher, Marcela +5 more
core +1 more source
Prácticas de bioseguridad en lecherías comerciales de la Zona Central de Chile [PDF]
Biosecurity is defined as the set of measures designed to reduce the entry of pathogens to the herd as well as to avoid or reduce their dissemination within the herd.
Duchens A., Mario, Velásquez P., Carla
core +2 more sources
Descripción de una producción tipo veal en una lechería en Pereira, Risaralda [PDF]
La producción de ganado bovino en Colombia se divide de tres formas: leche, carne y doble propósito. Con el paso del tiempo se han adoptado diferentes estrategias en la producción de estos animales para ofrecer un producto de alta calidad a los ...
Florián Hernández, Maira Alejandra +1 more
core
ESTUDIOS SOBRE LA SUSTENTABILIDAD EN SISTEMAS DE PRODUCCIÓN DE LECHE EN PEQUEÑA ESCALA [PDF]
Los sistemas de producción de leche en pequeña escala juegan un rol relevante en el desarrollo del sector rural, son una herramienta para aliviar la pobreza y permitir a las familias campesinas acceder a una mejor calidad de vida, mediante la generación ...
PROSPERO BERNAL, FERNANDO +1 more
core +3 more sources
Límites y potencialidades en el concepto de trama productiva : el caso del complejo agroalimentario lácteo [PDF]
Esta ponencia busca abordar sociológicamente algunas categorías habitualmente empleadas por las ciencias económicas, con el objetivo de elaborar herramientas de análisis que permitan el estudio de relaciones sociales, económicas y productivas en torno a ...
Frank, Juan Andrés
core
Caracterización de los sistemas de producción de leche en la cuenca noreste de la Provincia de Córdoba, Argentina [PDF]
91-97La cuenca lechera noreste es una de las principales regiones de mayor producción e industrialización de leche en la provincia de Córdoba. Sin embargo, no se dispone de una correcta caracterización de los sistemas de producción.
Da Riva, Mariano D. +3 more
core +3 more sources
Auditoría ambiental diagnóstica de residuos [PDF]
El tambo bobino es una de las principales actividades económicas del ámbito rural argentino. El producir leche de calidad requiere la utilización de insumos consumibles y descartables, generando residuos en cantidad y diversidad.
Cisneros Basualdo, Nicolás Eloy +1 more
core
Análisis de la transmisibilidad en los sistemas de producción de leche en pequeña escala en la zona suroriente del Estado de México [PDF]
Con el concepto de transmisibilidad, nos referimos al proceso que marca la entrada de una persona (sucesor) por otra (principal) con la finalidad de que cierta actividad continúe, esto además incluye la sucesión de bienes, derechos y obligaciones ...
ESTRADA LAZCANO, ANA ABYGAYL +1 more
core

