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O presente trabalho teve como objetivo realizar a secagem da fruta-pão variedade Seminífera e avaliar os parâmetros físico-químicos da fruta in natura e desidratada (farinha).
Kalline Kelly Oliveira Resende +3 more
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Se sintetizaron hidrogeles semi-interpenetrados (semi-IPN) obtenidos a partir de acrilamida (AAm) y el biopolímero poli(hidroxibutirato-co-hidroxivalerato) (P(HB-co-HV)) de diferente masa molar (Mv). El análisis de la estructura química de los materiales
Nain Elinth Gonzalez +3 more
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CINÉTICA DE SECAGEM DOS RESÍDUOS DA AGROINDÚSTRIA PROCESSADORA DE POLPA DE FRUTAS
CINÉTICA DE SECAGEM DOS RESÍDUOS DA AGROINDÚSTRIA PROCESSADORA DE POLPA DE FRUTAS BRUNO FONSÊCA FEITOSA1; EMANUEL NETO ALVES DE OLIVEIRA2; JUVÊNCIO OLEGÁRIO DE OLIVEIRA NETO3; DANIELLE BEZERRA DE OLIVEIRA4; REGILANE MARQUES FEITOSA5 1Tecnologia ...
Bruno Fonsêca Feitosa +4 more
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En un acero microaleado al vanadio y titanio, de contenido medio en carbono, se realiza un estudio teórico y experimental de la cinética de la transformación isotérmica de la austenita en ferrita alotriomórfica, para temperaturas inferiores a la de su ...
Carlos Capdevila Montes +2 more
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Efectos del vendaje Low-Dye sobre el pie. Revisión narrativa [PDF]
El vendaje Low-Dye se considera el gold estándar entre las técnicas de vendaje para el control de la caída del arco longitudinal del pie, según la literatura. Dicha técnica de vendaje ha recogido la atención de numerosos estudios en los últimos años, en
Óscar Madruga Armada +2 more
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Cinética de secagem e propriedades termodinâmicas da polpa de patauá (Oenocarpus bataua Mart.)
Resumo O patauá é uma fruta amazônica que, devido às suas propriedades sensoriais e nutricionais atrativas, tem despertado o interesse da comunidade científica.
Dyego da Costa Santos +6 more
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Resumo O morango é uma fruta de grande consumo no mundo e de grande riqueza nutricional, sendo utilizada como ingrediente na elaboração de diversos produtos. No entanto, trata-se de uma fruta de alta perecibilidade, exigindo tecnologias para o aumento da
Wallaf Costa Vimercati +4 more
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Background. Evaluate the nutritional quality of forages is fundamental and to do different techniques are used including in vitro gas production. Objetive.
Jesús Israel Vega García +4 more
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Contexto: La adsorción es un proceso efectivo para el tratamiento de aguas residuales contaminadas con metales pesados. El uso de adsorbentes de bajo costo incrementa la ventaja y competitividad de este proceso.
Dalia Carbonel
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Foram utilizados 21 leitões machos, com peso médio de 31,94 kg, para simulação do fluxo de fósforo (P) entre seus compartimentos anatômicos ou fisiológicos.
Alexandre de Oliveira Teixeira +7 more
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