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Desarrollo de un helado hipocalórico y funcional con adición de acidos grasos Omega 3 [PDF]

open access: yes, 2016
Se desarrolló un helado bajo en grasas, sin azúcar, enriquecido con ácidos grasosomega 3, y con características sensoriales de un helado estándar. Para encontraruna mezcla base adecuada se realizó un diseño experimental 23 sin adición deomega 3 ni ...
Gertosio, Cecilia   +3 more
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“Métodos de remoción y degradación de antibióticos en medio acuoso” [PDF]

open access: yes, 2013
En los últimos años, los antibióticos han sido considerados contaminantes emergentes debido a su aporte continuo y su persistente aparición en los ecosiste concentraciones. Estos contaminantes se han detectado en todos los cuerpos acuáticos del mundo, lo
Herrera Corona, Cruz Eduardo   +1 more
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Estudio cinético e isotérmico de la biosorción de Zinc (II) y Cadmio (II) para un sistema monometálico-bimetálico por Undaria pinnatífida sp [PDF]

open access: yes, 2013
Se estudió la capacidad de adsorción que tiene el alga marina Undaria pinnatifida sp. en la adsorción de los iones metálicos de zinc y cadmio para un sistema individual (monometalico) y en mezclas (bimetálico) de una solución acuosa.
Bernardelli, Cecilia Elena   +6 more
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Determinación de la cinética de adsorción de cloruro de vertimientos del sector agrícola cultivos energéticos, sobre carbón activado [PDF]

open access: yes, 2018
In the effluents of the process of oil extraction of African palm is evidenced the high presence of chloride ions, specifically are treated the dumping of the extractor Hacienda la Cabaña, finding that the concentration of these anions exceeds the ...
Arroyo Ramírez, Laura Daniela   +1 more
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Preparation of iron-functionialized hybride materials for decontamination/ [PDF]

open access: yes, 2019
[Resumen]: Debido a los problemas medioambientales de nuestra sociedad, y a la mayor concienciación por parte de la población de lo que estos atañen, se ha incrementado en los últimos años la búsqueda de nuevos métodos de descontaminación más eficaces y ...
Gómez Carnota, David
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Estudio y puesta en marcha de un sistema de eliminación de ácido sulfhídrico en una corriente de aire, mediante un biofiltro de escurrimiento con Thiobacillus Thioparus inmovilizado en espuma de poliuretano [PDF]

open access: yes, 2006
El objetivo del presente trabajo es el estudio y puesta en marcha de un sistema de eliminación de ácido sulfhídrico en una corriente de aire, mediante el uso de un biofiltro de escurrimiento con Thiobacillus thioparus inmovilizado en espuma de ...
Ramírez, Martín
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Películas delgadas de V2O5 modificado con Ag depositadas utilizando configuraciones alternativas basadas en plasmas de ablación láser para su aplicación en sistemas fotocatalíticos [PDF]

open access: yes, 2017
En este trabajo de investigación doctoral, se proponen tres configuraciones no convencionales de la técnica de ablación láser para preparar películas delgadas basadas en oxido de vanadio modificadas con diferentes cantidades de plata de manera controlada.
GONZALEZ ZAVALA, FERNANDO   +1 more
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Estudio de un producto alimentario de V gama a partir de guisantes [PDF]

open access: yes, 2009
Con la aparición de nuevas tecnologías aplicadas a la industria alimentaria, surgen y evolucionan rápidamente una nueva gama de alimentos, los llamados de V gama; caracterizados por estar envasados al vacío, tratados térmicamente dentro del envase y ...
Ibern Pintor, Marina   +1 more
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La calorimetría diferencial de barrido y su aplicación a la Ciencia de Materiales [PDF]

open access: yes, 2015
Se pone de manifiesto la idoneidad de la técnica de calorimetría diferencial de barrido para la caracterización de materiales. Se presentan ejemplos específicos de aplicación de dicha técnica en el estudio de los fenómenos ligados a la transición vitrea ...
Baró, S.   +4 more
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La calorimetría diferencial de barrido y su aplicación a la Ciencia de Materiales [PDF]

open access: yes, 1992
Se pone de manifiesto la idoneidad de la técnica de calorimetría diferencial de barrido para la caracterización de materiales. Se presentan ejemplos específicos de aplicación de dicha técnica en el estudio de los fenómenos ligados a la transición vitrea ...
Baró, M. D.   +4 more
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