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Scientific opinion on marine biotoxins in shellfish in the Republic of Croatia
Food Risk Assess Europe, Volume 2, Issue 2, April 2024.Summary Marine biotoxins are thermostable, mostly non‐protein molecules with different chemical components. According to solubility, they are divided into water‐soluble (hydrophilic) and fat‐soluble (lipophilic). The regulations of the EU and the Republic of Croatia regarding the maximum limits (ML) in live shellfish cover several groups: azaspiracids (
Brigita Hengl +7 more
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Promoción de la lectura a través del cine durante la pandemia del covid-19
Liminar: Estudios Sociales y Humanísticos, 2022 En este artículo se presentan los resultados de una intervención de promoción de la lectura realizada en Xalapa, Veracruz, durante la pandemia de covid-19.
Julián Francisco Hernández Reyes +2 more
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Laços instáveis: cinema e literatura na contemporaneidade latino-americana [PDF]
, 2018 Este texto, escrito junto a Lara Segade, es una presentación del dossier "Lazos inestables. Cine y literatura en la contemporaneidad latinoamericana" para la revista Cuadernos de Literatura (Bogotá).
Segade, María Lara +1 more
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Food Risk Assess Europe, Volume 2, Issue 1, January 2024.Summary Ochratoxin A (OTA) is the most toxic representative in the group of nephrotoxic mycotoxins, ochratoxins. OTA was first isolated in 1965 as a stable secondary metabolite of A. ochraceus. Penicillia and aspergilli most often synthesize OTA on cereals (wheat, corn, barley, rye, rice), nuts, raw fruits and vegetables, plant origin foods (wine ...
Sanja Miloš +5 more
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De la novela colombiana al cine [PDF]
, 2014 A partir de un corpus seleccionado de novelas colombianas adaptadas al cine, este trabajo examina la relación entre literatura y cine en la construcción de la identidad cultural colombiana, en un ejercicio de análisis narratológico comparado entre los ...
Arenas Vélez, Fernando
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Entrevista a Guillermo Arriaga
Trasvases Entre la Literatura y el Cine, 2020 Entrevista al escritor, director y productor cinematográfico Guillermo Arriaga acerca de su relación con el cine y la literatura desde su prosición privilegiada.
Gabri Ródenas
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Entrevista con Ángel Sánchez Harguindey [PDF]
, 2010 Ángel Sánchez Harguindey es periodista, director adjunto de El País, responsable de las secciones culturales y suplementos culturales del citado periódico.
Campos Fernández-Fígares, Mar
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Logos: Revista de Lingüística, Literatura y Filosofía, 2011 RESUMEN En este trabajo se analizará el penúltimo libro de Andrés Anwandter, Banda sonora, a partir de la clave televisiva que ya sugieren el título y el epígrafe de Tom Raworth, “a door in the t.v. opened”.
Javiera Lorenzini R.
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Cuadernos Literarios, 2007 La literatura, como fenómeno de lenguaje, dialoga con otros códigos de calidad artística que, así como ella, también se expresan por medio de un discurso abierto a la perspectiva plurisignificativa e incluso multicultural. En este trabajo, la autora muestra cómo la literatura suscita la constitución de la imagen poética y está en consonancia con el ...
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El concepto de "América profunda" en el cine estadounidense de terror (1960-2014) [PDF]
, 2015 El presente estudio profundiza en el "reverso tenebroso" de la cultura norteamericana a través del cine de terror moderno estadounidense, a través través de una investigación sobre el reverso tenebroso del estereotipo de la "América profunda" en la ...
Alés-Fernández, Rocío
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