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Empleo de coagulantes vegetales en leche de cabra murciano-granadina
El uso de coagulantes alternativos en la fabricación del queso favorece la obtención de productos con diferentes características a los que habitualmente encontramos en el mercado. Los coagulantes vegetales más utilizados en la actualidad son los derivados de Cynara Cardunculus, ya que permiten la elaboración de variedades de quesos con características ...
Garcia Alcaraz, Victor +4 more
openaire +2 more sources
[Scott's syndrome and pregnancy: about a case]. [PDF]
Bouchaib AE +4 more
europepmc +1 more source
Nas estações de tratamento de água para abastecimento, a adequação da qualidade da água é realizada por meio do processo de coagulação e floculação, seguido de sedimentação e filtração.
Everton Skoronski +4 more
doaj +1 more source
O consumo crescente de queijos e a escassez de coalhos incentivam a busca por novas fontes de enzimas coagulantes do leite. Aspergillus sp. têm se destacado por sintetizarem coagulantes com características bioquímicas para uso na produção de queijo.
Ana Kezia Pimentel de Brito +4 more
doaj
Evaluación de la tuna (Opuntia cochenillifera) para la remoción del color en agua potable
El estudio evaluó la eficiencia del cactus de la tuna para remover el color en agua de río y agua artificial para el consumo humano. Se comparó su desem- peño con el coagulante sulfato de aluminio y un floculante catiónico.
Joaquín Jiménez-Antillón +2 more
doaj +1 more source
APLICAÇÃO DO COAGULANTE TANINO NO TRATAMENTO DA VINHAÇA EM pH NEUTRO
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Vitor Amigo Vive +2 more
openaire +2 more sources
Remoción de la turbidez del agua del río Magdalena usando médula de banano como coagulante
En esta investigación se analizó la eficiencia de la médula de banano como sustancia coagulante en la clarificación de aguas naturales y se comparó con el sulfato de aluminio.
Andrés Sierra-Julio +4 more
doaj
What cellular mechanisms are related to thromboembolic events in patients with COVID-19? [PDF]
do Nascimento CR +3 more
europepmc +1 more source
Evaluation of buttermilk purification stage using an organic tannin-based coagulante
With a growing estimate for the production of milk and dairy products for the next decade, Brazil has great potential in this sector. However, the large amount of effluents generated must be taken into account, and therefore, the most appropriate way of treating them. Buttermilk is the main by-product of butter processing, it has high nutritional value
Gustavo Araújo Teixeira +2 more
openaire +1 more source
Tratamento de água com moringa oleífera como coagulante/floculante natural
A aplicação da Moringa oleífera em pesquisas, testes e analises vem conquistando espaço. O presente trabalho busca por meio dessas pesquisas cientificas apontar uma nova forma de tratamento de água, utilizando a Moringa oleífera, como coagulante natural.
Karine Pinheiro Nascimento +4 more
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