Laser de colorante en estado sólido
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Colorantes artificiales en substancias alimenticias
, 1918 Fil: Cromberg, Teodoro. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales; Argentina.
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Sustitución de colorantes en alimentos
, 2007 Los alimentos funcionales marcan las nuevas tendencias en producción y desarrollo del mercado. Entre ellos, los que tienen propiedades antioxidantes ocupan un importante segmento. Esto, unido a la necesidad de encontrar sustitutos para algunos ingredientes potencialmente tóxicos o alérgenos, obliga a la búsqueda permanente de productos naturales. En el
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Properties and antioxidant action of actives cassava starch films incorporated with green tea and palm oil extracts. [PDF]
PLoS One, 2014 Perazzo KK +5 more
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The Time-Course of Sentence Meaning Composition. N400 Effects of the Interaction between Context-Induced and Lexically Stored Affordances. [PDF]
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Cómo manejar las muestras lipémicas para realización de contaje de células sanguíneas (CBC) en los analizadores hematológicos Sysmex. [PDF]
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Application of Microbiological Method Direct Epifluorescence Filter Techique/Aerobic Plate Count Agar in the Identification of Irradiated Herbs and Spices. [PDF]
Ital J Food Saf, 2014 Campagna MC +5 more
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Sustitución del colorante carmín E-120 en hamburguesa y longaniza fresca por colorantes naturales
, 2013 [ ES ] En la actualidad la industria cárnica utiliza colorantes alimenticios con el objetivo de cumplir con las preferencias del consumidor, pero la seguridad de los colorantes sintéticos está siendo cuestionada, lo que está llevando a una reducción en el número de colorantes permitidos, como es el caso del carmín cochinilla (E-120), que dejará de ...
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Aedes aegypti feeding behavior during dengue outbreaks in two rural areas of Peru during the Yaku cyclone and El Niño phenomenon of 2023. [PDF]
Rev Peru Med Exp Salud PublicaRuiz-Polo AA +4 more
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