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Immunoglobuline nel colostro bovino: metodi indiretti di determinazione e aspetti genetici
2021N.A.
Costa A. +4 more
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1989
O leite, substância obtida a partir da ordenha de fêmeas bovinas, tem características perfeitamente definidas, estando desde há muitos séculos intimamente relacionado com a alimentação humana. Excluem-se todas as substâncias segregadas pela a glândula mamária que, por qualquer motivo, não apresentem as características físico-químicas, bromatológicas e ...
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O leite, substância obtida a partir da ordenha de fêmeas bovinas, tem características perfeitamente definidas, estando desde há muitos séculos intimamente relacionado com a alimentação humana. Excluem-se todas as substâncias segregadas pela a glândula mamária que, por qualquer motivo, não apresentem as características físico-químicas, bromatológicas e ...
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Igiene e Tecnologie del latte, del colostro e dei prodotti derivati
2008Il capitolo di libro di testo tratta l'igiene e la sicurezza del latte, crudo, latte alimentare, latte fermentati, formaggi, creme e burro, latti disidratati.
Cosseddu A. M. +2 more
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Prime indagini sulla valutazione della qualità del colostro bovino
2012I componenti del colostro bovino sono compatibili con quelli di tutte le specie animali; tale prodotto può essere prontamente destinato, per i suoi benefici effetti, ad altri mammiferi, incluso l’uomo, come regolare supplemento alla dieta. Esso è considerato una sostanza bioattiva per l’essere umano ed alcuni claims hanno tenuto in considerazione la ...
CONTE, Francesca Laura +2 more
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Effetti dell’Aloe arborescens sulla qualità del colostro nella bufala
2012Nei ruminanti, il vitello nasce privo di difese immunitarie e l’unico modo per acquisire l’immunità passiva è l’assunzione precoce di colostro, particolarmente ricco di immunoglobuline G (IgG). È stato ampiamente dimostrato che i vitelli alimentati con un colostro di scarsa qualità, con un basso contenuto in IgG, mostrano un incremento ponderale ...
Mastellone V +7 more
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Anais do(a) Anais da V Semana de Ensino, Pesquisa e Extensão - Sepe 2020, 2021
Tiago Vigolo +6 more
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Tiago Vigolo +6 more
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colostra/colostrum ‘colostro’, prelat. *colós(t)
2021Luca Bellone, Max Pfister
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