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Práticas de gestão nas empresas de comércio varejista na região leste da cidade de Porto Alegre (RS)
Revista Ambiente Contábil, 2023 Objetivo: Identificar as práticas contábeis gerenciais utilizadas nas organizações de comércio varejista na Região Leste da cidade de Porto Alegre (RS).
George Wellingthon Ladvig Ribeiro +2 more
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Ocorrência, quantificação e perfil de adesão de Listeria sp. isoladas de presuntos fatiados
Pubvet, 2022 O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito do local de fatiamento de presuntos, indústria (IND) versus varejo (VAR) sobre a presença e quantificação de Listeria monocytogenes e bactérias ácido-láticas ao longo do tempo de prateleira.
Ananiza Gonçalves Pires Teles +7 more
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Navus: Revista de Gestão e Tecnologia, 2012 Este texto apresenta uma investigação sobre o perfil da categoria comerciária varejista de Blumenau (SC). Para tanto, utilizou-se como método a pesquisa exploratória e aplicada, no qual a técnica de coleta de dados foi o levantamento por meio de ...
Christiane Fabíola Momm +3 more
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Revista Gestão e Desenvolvimento, 2007 As micro e pequenas empresas no Brasil representam uma parcela significativa no que se refere ao número de unidades produtivas, à criação de empregos, ao fornecimento de bens e serviços para o mercado interno e, dessa forma, contribuindo para o ...
Judite Sanson de Bem +1 more
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A PRECARIZAÇÃO DO TRABALHO E O COMERCIÁRIO DO CARREFOUR
Revista Pegada Eletrônica, 2012 O texto faz parte de pesquisa produzida visando compreender o processo de reestruturação das grandes redes varejistas ocorrido desde a última década do século passado e os seus reflexos no processo de trabalho e junto aos trabalhadores destas redes.
Luzimar Barreto França Junior
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O comércio eletrônico sob a ótica geográfica
Geosul, 2020 Neste artigo, o comércio eletrônico é tomado como pauta para uma análise geográfica de sua estrutura e de diferentes aspectos. Dentre estes aspectos, apresentaremos alguns rascunhos teóricos sobre a influência desta atividade nas pequenas cidades.
Pedro Eduardo Ribeiro de Toledo
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Temperatura de queijos Minas frescal expostos a venda em comércio varejista
Pubvet, 2021 Esta pesquisa teve por objetivo investigar as temperaturas de queijos Minas frescal, um dos derivados lácteos mais consumidos no Brasil, em estabelecimentos comercializadores, com o intuito de verificar a adequação desse parâmetro com o preconizado pela ...
Rafael Henrique de Mello +5 more
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Experimental application of a sanitary inspection model in the retail food market [PDF]
, 2009 Este trabalho teve por objetivo aplicar um procedimento para diagnóstico e modelo de inspeção higiênico-sanitária em estabelecimentos varejistas de alimentos, no Município de Ibiúna, Estado de São Paulo, Brasil, e analisar os resultados com vistas a ...
BALIAN, Simone de Carvalho +8 more
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O comércio varejista na cidade de Dourados-MS
Geografia (Londrina), 2010 Esta pesquisa analisa a organização do comércio de rua no município de Dourados, visando especificamente o ramo de vestuário como uma atividade comercial produtora e consumidora do espaço geográfico.
Ana Paula Camilo Pereira +1 more
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Navus: Revista de Gestão e Tecnologia, 2016 Uma das principais vantagens proporcionada pela tecnologia aos Sistemas de Informação é a capacidade de processar um gigantesco número de dados simultaneamente, tornando a disponibilização das informações demandadas mais fáceis, trazendo consigo ...
Ivo Pedro Gonzalez Junior +2 more
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