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Feijão na economia nacional. [PDF]
, 2017 Este trabalho apresenta um panorama do agronegócio brasileiro situando o feijão neste segmento da economia nacional. Aborda, além dos aspectos socioeconômicos e técnicos, seus reflexos na produção, comercialização, distribuição e no consumo desta ...
DEL PELOSO, M. J. +2 more
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Revista de Economia e Sociologia RuralResumo Esta pesquisa analisa as dinâmicas sociais de funcionamento da Central de comercialização da agricultura familiar (Cecaf), no âmbito do Ceasa-PE, considerando a diversidade social, as bases associativas, as estratégias de comercialização e as ...
Juliana Gomes Moraes +1 more
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Amadurecimento de frutos de bananeira PC0101 e TM2803 armazenados em temperatura ambiente. [PDF]
, 2013 A banana (Musa spp.) é uma fruta que apresenta alta perecibilidade e metabolismo muito maior que o de outros frutos comumente consumidos. Devido a essa característica é perceptível o amadurecimento rápido em altas temperaturas, encurtando a sua ...
AMORIM, E. P. +3 more
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Influência dos circuitos de comercialização no potencial inicial de gerar renda em um sistema agroflorestal agroecológico [PDF]
, 2015 TCC(graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Biológicas. Biologia.A alimentação e o sistema agroalimentar assume participação central na crise socioambiental contemporânea.
São Thiago, Diogo Costa Pereira de
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Boletim do Instituto de Pesca, 2018 O objetivo deste estudo foi contextualizar a pesca mundial de lagostas e identificar as características de sua comercialização na Baixada Santista (SP).
Luis Felipe de Almeida DUARTE +2 more
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A cadeia produtiva do marolo na região Sul de Minas Gerais. [PDF]
, 2013 O presente trabalho tem como objetivo identificar os mecanismos envolvidos na produção e comercialização do marolo, na região de Alfenas, Minas Gerais.
MALAFAIA, G. C., REZENDE, M. L.
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Ajustamentos na cadeia agroindustrial do café brasileiro após a desregulamentação
Revista IDEAS, 2009 Com a desregulamentação do café houve a necessidade de se discutir disponibilidade, exportação e consumo do produto mediante uma perspectiva que englobasse todos os elos da cadeia agroindustrial do café.
Niraldo José Ponciano +2 more
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Aderência à legislação brasileira de produção orgânica: o caso dos produtores do Assentamento Chapadinha - DF. [PDF]
, 2015 Resumo A pesquisa teve como objetivo determinar o grau de aderência dos produtores familiares do Assentamento Chapadinha às leis e normas da produção orgânica vigentes no Brasil.
CARVALHO, J. M. +4 more
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Qualidade de frutos de abacaxi pérola em função do tamanho e estádio de maturação na colheita. [PDF]
, 2014 Nos últimos tempos consumidores tem sido mais rigorosos nas suas exigências quanto aos padrões de qualidade dos alimentos, principalmente para consumo in natura, tendo em vista que as características e a aparência do produto são fatores determinantes na ...
JUNGHANS, D. T. +5 more
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, 2014 Viabilidade socioeconômica do desenvolvimento agroindustrial da estévia; Botânica; Aspectos bioquímicos e organolépticos dos princípios ativos; Produção de sementes e mudas; Nutrição e adubação; Controle de plantas daninhas; Ocorrência de doenças e ...
LIMA FILHO, O. F. de +2 more
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