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Plant‐based meat analogues marketed in Catalonia: analysis of contaminants, essential elements, microbiological and physicochemical status, dietary intake estimation and health risk assessment

open access: yesFood Risk Assess Europe, Volume 2, Issue 3, July 2024.
Abstract The latest barometer of food safety in Catalonia conducted by the Catalan Food Safety Agency (ACSA for its initials in Catalan) in 2021 shows that 28.7% of the population consumes meat analogues (substitutes). The main reasons for consuming this type of food are animal welfare, followed by environmental and health reasons.
Martí Nadal Lomas   +5 more
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LA GLOBALIZACIÓN DE LOS DERECHOS DEL NIÑO: EL CORPUS JURIS INTERAMERICANO Y SU CONTROL DE CONVENCIONALIDAD EN MATERIA DE VIOLENCIA INTRAFAMILIAR [PDF]

open access: yes, 2018
El presente artículo tiene como fnalidad analizar los derechos humanos de niños y niñas a partir del corpus juris de los derechos humanos; en especial, en los componentes que, en el ámbito internacional, desarrollan la protección de los menores de edad ...
De Los Campos, Aida Elia Fernández   +2 more
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Crónica de la práctica de las Naciones Unidas en materia de derechos humanos (1994-1) [PDF]

open access: yes, 1995
ÍNDICE: INTRODUCCIÓN-PARTE I: PRÁCTICA CONVENCIONAL. A) Comité de Derechos Humanos: 1. Informes periódicos. 2. Comentario general sobre el artículo 27 del Pacto. 3. Quejas individuales: 3.1. Decisiones sobre admisibilidad; 3.2.
Escobar Hernández, Concepción   +1 more
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Las obligaciones derivadas de la Convención sobre los Derechos del Niño hacia los Estados Partes: el enfoque en derechos en las políticas de infancia en España

open access: yesEducatio Siglo XXI, 2012
La Convención sobre los Derechos del Niño es el instrumento universal de referencia en toda acción que concierna al niño. España, Estado parte en la Convención y en sus Protocolos facultativos, está obligada a adoptar políticas que garanticen los ...
Rosario Carmona Luque
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Derechos humanos y franquismo [PDF]

open access: yes, 1999
1. Cuestiones metodológicas previas: Una concepción organicista y antigua de los derechos para una doctrina de la posguerra.— 2. La epistemología de una época: iusnaturalismo y filosofía católica.— 3. Crítica a los derechos del hombre y del ciudadano. 3.
Ruiz Resa, Josefa Dolores
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La cultura de los derechos fundamentales como garantía de la democracia [PDF]

open access: yes, 1999
1. El compromiso por una cultura de los derechos fundamentales.— 2. «La cultura de los derechos fundamentales» en el marco de la Constitución de 1978. 2.1. Justificación de la categoría, concepto y presupuestos. 2.2.
Salguero Salguero, Manuel
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Informe alternativo sobre el cumplimiento del Estado ecuatoriano de la Convención sobre los Derechos del Niño y la Niña [PDF]

open access: yes, 2010
Realizado por el Comité de América Latina y el Caribe para la Defensa de los Derechos de la Mujer, CLADEM-Ecuador. Presentado ante el Comité de los Derechos del Niño y la Niña de las Naciones Unidas. Analiza el período 2005-2009.
CLADEM, Ecuador
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LOS “NIÑOS DE LA CALLE” EN LA OBSERVACIÓN GENERAL 21 DEL COMITÉ DE LOS DERECHOS DEL NIÑO: TRANSFIGURACIÓN DE UNA CATEGORÍA DE COMPRENSIÓN SOCIAL

open access: yesPerspectivas de las Ciencias Económicas y Jurídicas, 2020
La primera utilización formal de la expresión “niños de la calle” en los sistemas de Protección de Derechos Humanos remite a la sentencia de la Corte Interamericana de Derechos Humanos en el caso “Villagrán Morales y otros contra Guatemala”, de 1999.
Cecilia Bertolé, Esteban Torroba
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La Convención sobre los Derechos del Niño: significado, alcance y nuevos retos

open access: yesEducatio Siglo XXI, 2012
En el presente trabajo nos centraremos en tres aspectos de la Convención sobre los Derechos del Niño: su significado y su alcance en los últimos 20 años, y sus principales retos de futuro para los próximos 10 años.
Jorge Cardona Llorens
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