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Efeito do processamento na composição centesimal e na análise sensorial de salmão selvagem e de cativeiro

, 2011
Gabriela Behs
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Análise da Composição Centesimal da Saúva Cabeça-de-vidro (Atta leavigata) Smith 1858

Suziane Santos Torquato, Klenicy Kazumy de Lima Yamaguchi, Cláudia Cândida Silva, Kemilla Sarmento Rebelo   +3 more
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Composição centesimal foliar de clones ora-pro-nóbis (Pereskia spp.) cultivados em Latossolo amarelo

Camila Ferreira de Souza, Thiago Moraes Pantoja e Silva, Déborah Kathlen Nunes dos Santos, N. Silva, César Augusto Ticona-Benavente   +4 more
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Glicerina bruta na dieta de ovinos confinados: Composição centesimal e perfil de ácidos graxos do longissimus dorsi [PDF]

, 2015
Mauriceia Costa Carvalho Barros, Fabiano Ferreira da Silva, Robério Rodrigues Silva, Juliana Isabelle Simionato, Gilmara Santos Guimarães, Luciano Lemos da Silva, Lívia Maria Araújo Macedo Facuri   +6 more
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Composição centesimal e mineral de plantas alimentícias não convencionais: tupinambor (Helianthus tuberosus), ora-pro-nobis (Pereskia aculeata) e moringa (Moringa oleifera), comercializadas em Porto Belo, Santa Catarina, Brasil

Alice de Souza Ribeiro, Mariane Lobo Ugalde, Lincon Oliveira Stefanello, Neila Sílvia Pereira dos Santos Richards   +3 more
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Avaliação e composição centesimal e as características físico-químicas da carne de ovinos [PDF]

, 2016
Braulio Crisanto Carvalho da Cruz, Cristiane Leal dos Santos, José Augusto Gomes Azevêdo, Denise Araújo da Silva   +3 more
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CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA, COMPOSIÇÃO CENTESIMAL E PERFIL DE ÁCIDOS GRAXOS DE FRUTOS DA AGROBIODIVERSIDADE DO NORDESTE BRASILEIRO

, 2021
RAFAELA DE LIMA GOMES SOARES
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Composição centesimal e conteúdo de aminoácidos, ácidos graxos e minerais de seis cultivares de soja destinadas à alimentação humana [PDF]

, 1999
Cláudia Regina Vieira, Lair Chaves Cabral, Allan Cesar Oliveira de Paula   +2 more
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Iogurte natural elaborado a partir de leite de búfala da Amazônia: avaliação das propriedades organolépticas, composição centesimal e nutricional

Cristiano Saulo de Sousa de Souza, Marcelo Tavares Paixão, Menyklen da Silva Penafort, Osvaldo Campêlo de Mello Vasconcelos, Claudio Mendes Dias, Amanda Alves Fecury, João Antônio Pessoa da Silva, Manoel Rodrigues da Silva   +7 more
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COMPOSIÇÃO CENTESIMAL, COMPOSTOS BIOATIVOS E PARÂMETROS FÍSICO-QUÍMICOS DA MAMA-CADELA (BROSIMUM GAUDICHAUDII TRÉC) PROVENIENTE DO CERRADO MINEIRO

, 2017
Lucas Rogerio Braz Land, Florença Maria Borges, Danielle Oliveira Borges, Grazieli Benedetti Pascoal   +3 more
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