Estudos sensoriais para determinação da vida de prateleira de barra de cereais com pipoca de sorgo. [PDF]
O objetivo do trabalho foi determinar a vida de prateleira de barras de cereais elaboradas com pipoca de sorgo, a partir de avaliações sensoriais realizadas por uma equipe treinada, tendo como parâmetro a qualidade global do produto.
PAIVA, C. L. +2 more
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Semeando e Cultivando Relações. Transformações nas Redes de Suporte Social de Migrantes ao longo do Tempo e do Espaço [PDF]
Usualmente, os estudos sobre redes sociais e o processo migratório se debruçam essencialmente sobre duas vertentes: a) o direcionamento do fluxo migratório e b) e a relevância das redes no processo de integração do migrante as áreas de destino.
Cunha, Tiago Augusto da
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O presente estudo de caso foi realizado no setor de manutenção em uma indústria no estado do Ceará. A partir dos conceitos de ergonomia, organização do trabalho, condições ambientais e organizacionais no ambiente laboral e qualidade de vida no trabalho ...
José Carlos Lopes da Silva Júnior +1 more
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Impressões em jeito de comemoração: os 90 anos da publicação de As Ilhas Desconhecidas- Notas e paisagens de Raul Brandão [PDF]
Impressões em jeito de comemoração: os 90 anos da publicação de As Ilhas Desconhecidas- Notas e paisagens de Raúl Brandão Com o intuito de recordar os noventa anos da publicação do livro de Raúl Brandão As Ilhas Desconhecidas - Notas e paisagens (1926),
Costa Lopes, Ana Maria, Sardo, Anabela
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O estudo descreve a evolução da mortalidade infantil em Salvador, de 1991 a 1997, e analisa as desigualdades nestas mortes considerando-se sua distribuição espacial e um índice de condições de vida.
Maria da Conceição Nascimento Costa +3 more
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PerSoParAge: projeto de investigação como estratégia de análise da territorialização do envelhecimento [PDF]
O envelhecimento da população portuguesa é hoje um fenómeno conhecido, discutido e sobre o qual se têm desenvolvido estudos sobre a sua génese, impactos socioeconómicos e necessidade de adequar as medidas de proteção social.
Moreira, Maria João
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O impacto do desempenho da Cooperativa Café Timor na satisfação e qualidade de vida dos seus membros [PDF]
A qualidade de vida e o bem-estar das populações rurais de Timor-leste apresenta limitações, mesmo nas regiões produtoras de café, o principal produto agrícola criador de rendimento monetário.
Deus, Carlos da Conceição de +3 more
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O acesso à saúde e os factores de vulnerabilidade na população imigrante [PDF]
Segundo os dados do Relatório Anual do Observatório de Acesso à Saúde nos Imigrantes, da Rede Internacional Médicos do Mundo de 2007 (Chauvin e Parizot, 2007) apenas um terço das pessoas inquiridas, imigrantes irregulares, que sofrem de um problema de ...
Bäckström, Bárbara
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Agricultura urbana: análise a partir de seu potencial em políticas de desenvolvimento [PDF]
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro Sócio-Econômico. Economia.A agricultura urbana e periurbana, AUP, é aquela que acontece dentro das cidades e em seu entorno.
Santolin, Carolina Faraco
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HÁBITOS ALIMENTARES E SUA RELAÇÃO COM NÍVEL DE RENDA ENTRE ADOLESCENTES
O presente estudo avaliou hábitos alimentares e sua relação com condições socioeconômicas de 64 adolescentes matriculados em uma escola pública do município de Jeceaba-MG.
Vanessa das Graças Silva Pereira +3 more
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