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Propriedades físicas e reológicas de produtos à base de frutas

Brazilian Journal of Food Technology
Resumo Em vista da crescente demanda da população por questões relacionadas à saúde, nutrição e bem-estar, o mercado alimentício tem se preocupado em aumentar a inserção de ingredientes mais saudáveis como as frutas, por exemplo, visando atender à nova ...
Sílvia Cristina Sobottka Rolim de Moura, Fernanda Zaratini Vissotto, Cristiane Rodrigues Gomes Ruffi, Paulo Alves Júnior   +3 more
doaj   +1 more source

Hourly seasonal variability of thermal properties in haplic gleysol in northern of pantanal
Variabilidade sazonal horária das propriedades térmicas em gleissolo háplico no norte do pantanal

Semina: Ciências Agrárias, 2012
Researches about thermal dynamics of the wetlands soil has not been explored in order to have a better understanding of this dynamic in the region, making it necessary studies to explain their properties in order to contribute to the understanding of ...
Jonathan Willian Zangeski Novais, Thiago Rangel Rodrigues, Leone Francisco Amorim Curado, Allan Gonçalves de Oliveira, Sergio Roberto de Paulo, José de Souza Nogueira   +5 more
doaj  

Resultados de médio e longo prazo do tratamento endovenoso de varizes com laser de diodo em 1940 nm: análise crítica e considerações técnicas. [PDF]

J Vasc Bras, 2017
Viarengo LMA, Viarengo G, Martins AM, Mancini MW, Lopes LA.   +4 more
europepmc   +1 more source

Otimização experimental do desempenho térmico de uma edificação residencial

RCT: Revista de Ciência e Tecnologia, 2020
Este trabalho apresenta a otimização experimental do desempenho térmico de uma edificação. O design experimental 2k contemplou cinco fatores controláveis, absortância, condutividade térmica, taxa de ventilação, número de moradores e equipamentos; e ...
Mariana Tonini de Araujo, Suéllen Tonatto Ferrazzo   +1 more
doaj  

MODELAGEM DA CONDUTIVIDADE TÉRMICA EM ÁREA DE CAATINGA COM PREDOMINÂNCIA DE CACTÁCEAS

Revista Caatinga, 2011
The objective of this research was to evaluate the behavior of thermal conductivity in the apparent surface in caatinga predominantly cactus, especially eunapolis [Pilosocereus gounellei (A. Weber ex K. Schum.)].
FERNANDO MOREIRA DA SILVA, ALBERICIO PEREIRA DE ANDRADE, PEDRO DANTAS FERNANDES, ANA MÔNICA BRITTO COSTA   +3 more
doaj  

Estimativa de propriedades termofísicas em campo usando modelos de transferência de calor e umidade

Ambiente Construído
A condução de calor através dos componentes opacos da envoltória é um dos parâmetros que caracterizam o desempenho térmico das edificações e suas consequências em termos de consumo energético e conforto térmico.
Martin Ordenes, Saulo Guths, Roberto Lamberts   +2 more
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Revista Brasileira De Engenharia Agricola E Ambiental, 2003
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Engenharia Agricola, 2011
José Paulo Molin
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Condutividade elétrica em função do teor de água inicial de sementes de amendoim

Ciencia Rural, 2012
Rafael Marani Barbosa, Clíssia Barboza da Silva, Roberval Daiton Vieira   +2 more
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Teste de condutividade elétrica em sementes de soja armazenadas sob diferentes temperaturas

Bragantia, 2010
Maristela Panobianco, Roberval Daiton Vieira   +1 more
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