Informação alimentar e nutricional de sódio em rótulos de alimentos ultraprocessados prontos e semiprontos para o consumo comercializados no Brasil [PDF]
, 2012 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde. Programa de Pós-Graduação em NutriçãoObjetivo: Analisar a informação alimentar e nutricional de sódio em rótulos de alimentos industrializados ultraprocessados ...
Martins, Carla Adriano
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Avaliação de cardápios com alimentos orgânicos da alimentação escolar de municípios de Santa Catarina [PDF]
, 2013 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Nutrição, Florianópolis, 2013.Objetivos: O objetivo desse estudo foi avaliar a qualidade nutricional, sensorial e regulamentar de ...
Vidal, Glenda Marreira
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[PAPPS Cancer Expert Group. Cancer Prevention Recommendations. 2020 PAPPS update]. [PDF]
Aten Primaria, 2020 Marzo-Castillejo M +5 more
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MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS - FACULTAD DE QUÍMICA
, 2003 PROGRAMA DE UNIDAD DE APRENDIZAJE DE MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS - FACULTAD DE ...
QUÍMICA EN ALIMENTOS
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Comportamento reológico e caracterização físico-química de polpa e geleia de umbu (Spondias tuberosa Arruda Câmara) [PDF]
, 2013 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico.
Silva, Lícia Mara Marinho da
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OPERACIONES UNITARIAS EN ALIMENTOS - FACULTAD DE QUÍMICA
, 2003 Programa de Aprendizaje de OPERACIONES UNITARIAS EN ALIMENTOS de la Facultad de ...
QUÍMICA EN ALIMENTOS
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Os alimentos funcionais no Brasil: uma análise dos produtos registrados com alegações de propriedade funcional e/ou de saúde entre 1999 e 2013. [PDF]
, 2013 TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Filosofia e Ciências Humanas, Curso de Ciências Sociais.O mercado de alimentos é constantemente impulsionado por inovações técnico-científicas que, em conjunto com o discurso de ...
Salles, Leonardo Gaspary
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Scientific Abstracts of the 16th Congress of the European Academy of Paediatric Dentistry (EAPD), Lisbon, Portugal, June 15-18, 2022. [PDF]
Eur Arch Paediatr Dent, 2023 europepmc +1 more source
TALLER DE DESARROLLO DE ALIMENTOS - FACULTAD DE QUÍMICA
, 2003 Programa de Aprendizaje TALLER DE DESARROLLO DE ALIMENTOS - FACULTAD DE ...
QUÍMICA EN ALIMENTOS
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LABORATORIO DE ANÁLISIS INSTRUMENTAL DE ALIMENTOS - FACULTAD DE QUÍMICA
, 2003 PROGRAMA DE UNIDAD DE APRENDIZAJE DE LABORATORIO DE ANÁLISIS INSTRUMENTAL DE ALIMENTOS - FACULTAD DE ...
QUÍMICA EN ALIMENTOS
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