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Biomédica: revista del Instituto Nacional de Salud, 2021 Introducción. La toxoplasmosis es una zoonosis que se transmite por vía oral al consumir alimentos contaminados con cualquier forma infectiva de Toxoplasma gondii. Su transmisión por agua ha sido documentada en varios países, incluido Colombia.
Diana Marcela Campo-Portacio +4 more
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Food Risk Assess Europe, Volume 2, Issue 3, July 2024.Abstract The Barcelona Public Health Agency (ASPB) asked the Scientific Advisory Committee on Food Safety for an opinion on the safe shelf life of Listeria monocytogenes in certain products (cheeses, cooked meats, including pâtés, and cured meats) sliced and prepackaged prior to retail sale.
Sara Bover Cid +6 more
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Modelamiento geometalúrgico de consumo de agua en procesamiento de minerales [PDF]
, 2023 La industria minera enfrenta un gran desafío debido a la escasez de agua. En los próximos años se espera un crecimiento considerable en los volúmenes de minerales sulfurados a procesar, conllevando un aumento de la demanda de agua necesaria para su ...
Moraga Cruz, Carlos Alejandro
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El turismo como consumidor de agua: el caso de los hoteles de Tijuana (México)
Economía, Sociedad y TerritorioEl artículo estima el consumo promedio anual de agua en los hoteles de Tijuana, de 1992 a 2021, y analiza, desde la teoría económica, algunos factores determinantes de dicho consumo, considerando el mismo periodo.
Fidel Bautista-Mayorga +4 more
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Plant‐based meat analogues marketed in Catalonia: evaluation of the nutritional profile
Food Risk Assess Europe, Volume 2, Issue 3, July 2024.Abstract In later years, a growing trend is apparent of vegetarian or vegan diets attributable to a number of causes, among of others, consumers’ concern for animal welfare, climate change and, to a lesser degree, for health‐related issues. On a par to this growth, availability of meat analogues in the market has also been on the rise. In this context,
Judit Costa Català +4 more
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Food Risk Assess Europe, Volume 2, Issue 3, July 2024.Abstract The latest barometer of food safety in Catalonia conducted by the Catalan Food Safety Agency (ACSA for its initials in Catalan) in 2021 shows that 28.7% of the population consumes meat analogues (substitutes). The main reasons for consuming this type of food are animal welfare, followed by environmental and health reasons.
Martí Nadal Lomas +5 more
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¿Agua de consumo humano con o sin flúor?
Revista de Odontopediatría Latinoamericana, 2021 Los beneficios de la utilización de Flúor en la salud dental han sido convencionalmente aceptados, sinembargo en la actualidad nuevas investigaciones en salud humana revelan la urgencia por evitar la ingestión de Fluor al punto de inclusive modificar programas de salud e implementar nuevas investigaciones.
Jaime-Gonzáles-Murillo +1 more
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Uso do balanço hídrico seriado para o dimensionamento de estrutura de armazenamento de água das chuvas: estudos de casos [PDF]
, 2004 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Engenharia Ambiental.O Estado de Santa Catarina sofre constantemente com a escassez hídrica para o uso agrícola e a agroindústria. O despejo
Oliveira, Yuri Vieira de
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Austral Ecology, Volume 49, Issue 1, January 2024.Resumo Os girinos são componentes importantes de muitas teias alimentares aquáticas, pois influenciam as populações em outros níveis tróficos e, consequentemente, a transferência de energia entre os ecossistemas aquáticos e terrestres. O que os girinos consomem é um fator chave para suas funções ecológicas. As assembleias de anuros neotropicais incluem
Iara Matias Gonçalves +4 more
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Revista Cubana de Medicina Militar, 2023 Introducción: Se estiman posibles cambios en antropometría y bioimpedancia, en pacientes obesos, tratados con campo magnético y corrientes de Kotz. Objetivo: Determinar cambios en parámetros antropométricos y de bioimpedancia, con magnetoterapia y ...
Zoila María Pérez Rodríguez +2 more
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