Results 51 to 60 of about 583,844 (228)
Abstract The Barcelona Public Health Agency (ASPB) asked the Scientific Advisory Committee on Food Safety for an opinion on the safe shelf life of Listeria monocytogenes in certain products (cheeses, cooked meats, including pâtés, and cured meats) sliced and prepackaged prior to retail sale.
Sara Bover Cid +6 more
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El turismo como consumidor de agua: el caso de los hoteles de Tijuana (México)
El artículo estima el consumo promedio anual de agua en los hoteles de Tijuana, de 1992 a 2021, y analiza, desde la teoría económica, algunos factores determinantes de dicho consumo, considerando el mismo periodo.
Fidel Bautista-Mayorga +4 more
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Introducción: Se estiman posibles cambios en antropometría y bioimpedancia, en pacientes obesos, tratados con campo magnético y corrientes de Kotz. Objetivo: Determinar cambios en parámetros antropométricos y de bioimpedancia, con magnetoterapia y ...
Zoila María Pérez Rodríguez +2 more
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Diseño e Implementación de un Sistema de Calentamiento y Ahorro de Agua en Domicilios [PDF]
This project presents a system for saving water consumption and energy in residences. An AC-AC converter was implemented to deliver energy to a 3000 W resistive load to heat water.
Vizcaíno Moya, Diego Andrés
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Plant‐based meat analogues marketed in Catalonia: evaluation of the nutritional profile
Abstract In later years, a growing trend is apparent of vegetarian or vegan diets attributable to a number of causes, among of others, consumers’ concern for animal welfare, climate change and, to a lesser degree, for health‐related issues. On a par to this growth, availability of meat analogues in the market has also been on the rise. In this context,
Judit Costa Català +4 more
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Diseño de una procesadora de café para el sector Cafetero del país [PDF]
Este proyecto consiste en el diseño en CAD de una máquina económica y compacta encargada de despulpar, desmucilaginar y seleccionar el café. Para el desarrollo de este proyecto se investigó los diferentes estados del café, la manera de remover la cascara
Castaño Morales, Michael +1 more
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¿Agua de consumo humano con o sin flúor?
Los beneficios de la utilización de Flúor en la salud dental han sido convencionalmente aceptados, sinembargo en la actualidad nuevas investigaciones en salud humana revelan la urgencia por evitar la ingestión de Fluor al punto de inclusive modificar programas de salud e implementar nuevas investigaciones.
Jaime-Gonzáles-Murillo +1 more
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Abstract The latest barometer of food safety in Catalonia conducted by the Catalan Food Safety Agency (ACSA for its initials in Catalan) in 2021 shows that 28.7% of the population consumes meat analogues (substitutes). The main reasons for consuming this type of food are animal welfare, followed by environmental and health reasons.
Martí Nadal Lomas +5 more
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Planteamiento metodológico para lograr la eficiencia hídrica sustentable. Estudio de caso: unidad habitacional Tepic, Nayarit [PDF]
El presente trabajo consiste en un estudio acerca de la problemática que enfrentan los conjuntos habitacionales en Tepic Nayarit, para abastecer la creciente demanda de la población.
Aguirre-Paczka, Carlos V. +2 more
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Tratamiento de aguas para el consumo humano [PDF]
Este articulo presenta una reflexion acerca de los procesos de tratamiento del agua para el abastecimiento y el consumo humano, los cuales no solo tienen un componente tecnico, sino que influyen en todos los ambitos desde lo social, lo economico, lo ambiental.
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