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Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico.
Zambiasi, Saulo Popov
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Objetivou-se avaliar o efeito da inclusão de nitrogênio não proteico (NNP) no suplemento e a influência de diferentes tempos de maturação sobre características físico-químicas no músculo de bovinos de corte (½ Angus + ½ Nelore) em pastejo.
Cícero Pereira Barros Júnior +9 more
doaj +1 more source
Utilização de Frutooligossacarídeos na Elaboração de Pão de Forma Sem Açúcar
Os frutooligossacarídeos (FOS) são considerados prebióticos e têm 60% de doçura em relação ao açúcar. O objetivo deste trabalho foi avaliar as características tecnológicas de pães de forma sem açúcar obtidos com o uso de FOS como substituto de açúcar ...
Maria T. P. Silva1 +3 more
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Manejo da cultura do melao. [PDF]
bitstream/item/136340/1/ID-8814.pdfApostila do I Curso sobre o Cultivo do Melao, 2000 ...
COSTA, N. D., GRANGEIRO, L. C.
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Comportamento ecofisiológico de espécies arbóreas nativas do Cerrado e exóticas
Utilizou-se transpirômetro de equilíbrio para plantio de cinco espécies arbóreas avaliando seu comportamento fisiológico quanto a: transpiração total, transpiração e condutância estomática foliar, crescimento, partição de fitomassa, fluorescência da ...
Cynthia Domingues de Souza
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Aspectos qualitativos de laranja pera submetida a tratamento alternativo na pós-colheita para controle de podridão. [PDF]
Resumo: Avaliou-se o efeito dos tratamentos T1-Controle (aspersão de água a 25 ºC/15s); T2 Luz ultravioleta-C (UVC) a 3,0 kJ m-2; T3-Hidrotérmico com escovação 60ºC/30s (TT); T4-TT+UVC; T5-Levedura (Sporobolomycesroseus); T6-UVC+Levedura; T7-TT+Levedura;
ANJOS, V. D. A. +3 more
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Control digital de luminosidad de una estancia usando Arduino
Grado en Ingeniería en Electrónica Industrial y ...
openaire +1 more source
Efeito da atmosfera controlada na qualidade pós-colheita de mirtilo CV. Bluegem. [PDF]
bitstream/item/30573/1/boletim-113 ...
FLORES CANTILLANO, R. F. +2 more
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This study aimed to evaluate whether mate (Ilex paraguariensis A. St. Hil) extract would change lipid and color stability of dourado (Salminus brasiliensis) fillets during frozen storage.
Ana Paula de Lima Veeck +3 more
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