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Análise dos resíduos de antimicrobianos no leite cru e avaliação dos riscos à saúde pública

open access: yesCuadernos de Educación y Desarrollo, 2023
Qualidade e segurança alimentar vêm sendo cada vez mais discutidos pela população, que busca alimentos seguros e livres de contaminantes químicos e microbiológicos.
Isadora Cassol Spagnolo Cansan   +2 more
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Planejamento do layout assessorado pelo programa de prevenção de riscos ambientais (PPRA/NR-9)

open access: yesRevista Principia, 2013
Este trabalho consiste na elaboração de um método que envolve o Sistema SLP e o Programação de Prevenção de Riscos Ambientais, visando complementar o Planejamento do Arranjo Físico, através do controle e prevenção dos fatores de riscos ambientais ...
Mônica Maria Souto Maior   +1 more
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Políticas de controle do câncer de mama no Brasil

open access: yesCaminhos da História, 2021
Este artigo tem como objetivo central examinar a trajetória histórica das políticas de controle do câncer de mama feminino no Brasil em diferentes momentos históricos.
Thaislayne Nunes de Oliveira   +1 more
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Fatores de risco para óbito perinatal em gestantes de alto risco de um hospital terciário de Curitiba-PR, Brasil: estudo caso-controle

open access: yesCiência & Saúde Coletiva, 2023
Resumo Estudo caso-controle com o objetivo de estimar os fatores de risco da mortalidade perinatal em um hospital de referência para gestações de alto risco em Curitiba-PR. Os dados de características sociodemográficas, maternas, da gestação e do concepto foram obtidos dos prontuários hospitalares de 316 casos e 316 controles do período de 2013 a 2017.
Carla Caroline Szyhta   +3 more
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Influência do Canal de Denúncia Anônima Como Instrumento de Prevenção de Riscos de Compliance

open access: yes, 2020
Este estudo tem como objetivo analisar se a disponibilidade de um canal de denúncia anônima afeta a intenção dos profissionais em comunicar problemas de conformidade no cenário brasileiro.
G. Silva   +2 more
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ESTRATÉGIAS DE CONTROLE DE RISCO BACTERIANO RELACIONADAS A DISPONIBILIDADE DE PLAQUETAS PARA TRANSFUSÃO

open access: yesHematology, Transfusion and Cell Therapy, 2023
Introdução: A literatura médica relata que a contaminação bacteriana em um hemocomponente pode variar de 0,04% a 2%, dependendo do tipo do componente sanguíneo. A infusão de um produto sanguíneo contaminado é a causa de quadros clínicos graves. Endotoxinas causadas por bactérias Gram-negativas podem ocasionar elevação de temperatura, vasodilatação ...
VGM Costa   +6 more
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PRESENÇA DE Salmonella spp. NA PRODUÇÃO ANIMAL E O USO DE FERMENTADOS BACTERIANOS PARA MITIGAÇÃO DOS RISCOS – REVISÃO DE LITERATURA

open access: yesArquivos de Ciências Veterinárias e Zoologia da UNIPAR, 2021
As bactérias do gênero Salmonella são um dos principais problemas na produção animal e, consequentemente, na produção de alimentos. Elas são causadoras principalmente de gastroenterites, e podem resultar na morte do animal ou indivíduo afetado.
Alberto Gonçalves Evangelista   +1 more
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O modelo de três linhas de defesa para uma gestão eficaz de riscos no âmbito do Poder Executivo do Estado do Espírito Santo

open access: yesRevista da CGU, 2018
A corrupção é um problema para as democracias do mundo, incluindo-se o Brasil. Constantemente, surgem, na mídia, informações de casos de corrupção envolvendo a Administração Pública Brasileira. Tais fatos evidenciam a fragilidade dos sistemas de controle
Frederico Pinto de Souza   +1 more
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MAPEAMENTO DE RISCOS MICROBIOLÓGICOS NO PROCESSO PRODUTIVO DA CARNE BOVINA EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO

open access: yesDemetra, 2012
Objetivo: mapear os riscos microbiológicos em uma unidade de alimentação e nutrição. Métodos: foram aplicadas uma lista de verificação pautada na Resolução nº 275 da Agência Nacional de Vigilância Sanitária, com suas adequações e validada por três ...
Lúcia Rosa de Carvalho   +2 more
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Comparação do controle postural em cinco tarefas de equílibrio e a relação dos riscos de quedas entre idosas e adultas jovens

open access: yes, 2017
O envelhecimento e um processo natural que acarreta mudancas intrinsecas e extrinsecas ao organismo. O objetivo e analisar cinco tarefas de equilibrio postural em idosas atraves da Plataforma de forca, correlacionando com o risco de quedas avaliado pelo ...
André Wilson de Oliveira Gil   +4 more
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