Results 101 to 110 of about 131,053 (181)

Decoada e outros químicos para reduzir o tempo de cocção e seus efeitos na qualidade culinária de feijão. [PDF]

open access: yes, 2014
O objetivo deste trabalho foi verificar o efeito de diferentes soluções salinas na redução do tempo de cocção de seis cultivares de feijão de diferentes tamanhos de grãos, a fim de substituir o sódio no processo de industrialização.
BASSINELLO, P. Z.   +6 more
core  

Contribuições do uso do controle estatístico de processos na análise do desempenho na indústria química

open access: yesIngenieria Industrial, 2015
A competitividade do mercado obriga as empresas a trabalhar de forma incessante na redução de custos e melhoria da qualidade. Uma maneira de atingir tais objetivos é através da otimização dos processos produtivos pela substituição de matérias-primas ou ...
Paulo Saldanha   +4 more
doaj  

Broca-do-café: Previsão de Infestação e Recomendações de Controle para Safra 2001/2002 no Estado de Rondônia. [PDF]

open access: yes, 2014
Trabalho reúne informações sobre a broca-do-café, em plantações de café conilon, em Rondônia. Tópicos trabalhados: Infestação da broca na safra 2001; Previsão de infestação na safra 2001/2002; Amostragem para avaliação da infestação; Recomendações para o
COSTA, J. N. M.   +2 more
core  

Utilização de atmosfera modificada na conservação pós-colheita de bananas Pacovan. [PDF]

open access: yes, 2019
O presente trabalho objetivou avaliar a qualidade pós-colheita de bananas ‘Pacovan’ utilizando atmosferas modificadas obtidas por filmes plásticos de PVC e de polietileno, e biofilme a base de cera de carnaúba a 50%
CARDOSO, J. M. da S.   +4 more
core  

Diagnóstico quanto à segurança e higiene do trabalho em três canteiros de obras da cidade de Florianópolis [PDF]

open access: yes, 2014
TCC (graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro Tecnológico. Engenharia Civil.O objetivo do presente trabalho é analisar a aplicação das Normas Regulamentadoras nos canteiros de obra da região da grande Florianópolis.
Daros, Laura Santini   +1 more
core  

Eficiência operacional de serra de fita: estudo de caso em duas serrarias no município de Paragominas, PA. [PDF]

open access: yesFloresta e Ambiente
Resumo Para atender a crescente demanda por madeira serrada, as serrarias de madeiras tropicais da região amazônica devem possuir um programa de controle de qualidade que inclui a realização de estudos sobre seu processo produtivo.
Fábio de Almeida Abreu   +2 more
doaj  

Contribuições do cep para a melhoria do desempenho do pós-vendas na indústria calçadista

open access: yesIngenieria Industrial, 2015
Este artigo apresenta os resultados de uma pesquisa que teve por finalidade avaliar as contribuições do Controle Estaístico de Processos - CEP para melhoria do desempenho do pós-vendas na indústria calçadista do Vale do Paranhana, no Brasil. O estudo foi
Paulo Emílio Mülle   +5 more
doaj  

Home - About - Disclaimer - Privacy