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(In)segurança alimentar e nutricional

Segurança Alimentar e Nutricional
Introdução: A América Latina apresenta um cenário de desigualdade histórica na garantia da Segurança Alimentar e Nutricional. Diante da COVID-19, os países latino-americanos tiveram suas crises políticas, econômicas, sociais e sanitárias potencializadas ...
Marina Guarini Sansão   +4 more
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Mudanças na insegurança alimentar e condições sociodemográficas de famílias titulares do Programa Bolsa Família

Segurança Alimentar e Nutricional, 2023
A literatura mostra uma relação positiva entre o acesso a programas de transferência de renda, como o Programa Bolsa Família, e a superação de situações de insegurança alimentar, havendo necessidade de investigar melhor essa associação.
Jackson Silva Lima Laurentino   +3 more
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A Importância da Cibersegurança em Sistemas de Informação para a Distribuição deAlimentos: Protegendo a Integridade e a Continuidade da Cadeia Logística Alimentar

RCMOS - Revista Científica Multidisciplinar O Saber
This scientific article discusses the importance of cybersecurity in information systemsapplied to food distribution, with emphasis on the protection of integrity, traceability, andcontinuity of the food supply chain.
José Flavio Coutinho de Souza
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A insegurança alimentar e nutricional entre povos tradicionais no Brasil

Segurança Alimentar e Nutricional
Introdução: O presente artigo apresenta uma revisão de escopo da literatura com o intuito de analisar a produção científica sobre Insegurança Alimentar e Nutricional (InSAN) entre os povos e comunidades tradicionais no Brasil.
Lorena Oliveira dos Santos   +5 more
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Hoje eu quero comer ‘grosa’: um estudo sobre caça e cultura alimentar entre famílias quilombolas na ilha do Marajó

Boletim do Museu Paraense Emílio Goeldi. Ciências Humanas
Resumo O artigo aborda a importância da caça de camaleões para as famílias quilombolas de Mangueiras, ilha do Marajó, Pará, destacando seu papel fundamental na subsistência e na cultura alimentar dessas comunidades rurais. O estudo investigou as práticas
Anael Souza Nascimento   +2 more
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Educação Alimentar e Nutricional nas escolas como estratégia de promoção da saúde e prevenção de doenças na infância e adolescência: Um relato de experiência

Contribuciones a las ciencias sociales
O aumento da prevalência de doenças crônicas não transmissíveis (DCNTs) entre crianças evidencia a necessidade de ações preventivas desde a infância, especialmente em contextos escolares.
Daniele Santos Sertão   +7 more
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ATENÇÃO PRIMÁRIA NA VIGILANCIA ALIMENTAR E NUTRICIONAL: O PAPEL DO ENFERMEIRO

Anais do II Congresso Nacional Sobre o SUS: Desafios e perspectivas
Sandra Regina da Silva Vita   +1 more
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Comitê Científico - Anais do VI Encontro Nacional de Pesquisa em Segurança Alimentar e Nutricional

Anais do VI Encontro Nacional de Pesquisa em Segurança Alimentar e Nutricional
Inês Rugani Ribeiro de Castro
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SURTO ALIMENTAR NO INTERIOR DE MINAS GERAIS: RELATO DE CASO

Higiene Alimentar
Lorena Pimenta   +2 more
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