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Nutritional Traits and Physicochemical Parameters of Dry Aged‐In‐Bag and Cooked Serpentina Goat Meat
Food Science &Nutrition, Volume 13, Issue 9, September 2025.Effects of dry aging‐in‐bag and thermal processes on the nutritional profile of Serpentina chevon were investigated. The results revealed significant differences in pH, color, mineral content and fatty acid composition, with the aged and cooked meat showing a profile within the recommended nutritional reference values.
Menalda V. André +9 more
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COOPERAÇÃO UNIVERSIDADE-EMPRESA SOB ENFOQUE INSTITUCIONALISTA-EVOLUCIONÁRIO: ENTRAVES E MECANISMOS FACILITADORES DO PROCESSO NAS UNIVERSIDADES PÚBLICAS DE SANTA CATARINA [PDF]
, 2014 O desenvolvimento das nações perpassa pela geração de inovações. Assim, a cooperação entre a Universidade-empresa (U-E) aparece como arranjo interinstitucional pertencente ao Sistema Nacional de Inovação (SNI) que possibilita a interação entre a ...
Melo, Pedro Antônio de +2 more
core
Extensio: Revista Eletrônica de Extensão, 2004 O principal objetivo do projeto é apoiar a organização da Rede Ecovida de Agroecologia contribuindo na construção e aplicação da metodologia de certificação participativa de produtos ecológicos junto aos núcleos regionais.
Marcos José de Abreu +2 more
doaj
Carta Internacional, 2016 The present article analyses the relationship between principles and practices for Technical Cooperation between Developing Countries (TCDC), in the case of Brazilian-Mozambican collaboration within the ProSavanah programme.
Niels Søndergaard
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Environmental DNA, Volume 7, Issue 4, July–August 2025.ABSTRACT Coffee is a globally important commodity that supports millions of livelihoods, from smallholder farmers to international traders. However, the sustainability of the coffee value chain is increasingly threatened by environmental changes. In this context, the phytomicrobiome, shaped by both environmental factors and plant genotypes, plays a ...
C. C. Obieze +7 more
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O Tratado de Cooperação Amazônica (TCA) e a sustentabilidade da região MAP (1992-2002) [PDF]
, 2007 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Jurídicas. Programa de Pós-Graduação em DireitoA presente dissertação de Mestrado tem como tema central o Tratado de Cooperação Amazônica (TCA) e a sustentabilidade da ...
Brito, Leonardo Cunha de
core
Geophysical Research Letters, Volume 52, Issue 5, 16 March 2025.Abstract The increase in atmospheric CO2 concentration elevates atmospheric temperature and enhances water storage capacity. This could lead to more extreme precipitation events, while simultaneously, higher temperatures may cause land and soil to dry out. Such alterations create ambiguous expectations regarding the direction of hydrological changes in
I. Petry +7 more
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Possibilidades e Limites na Cooperação Universidade-Empresa-Governo: análise da experiência entre Unijuí-Sedai [PDF]
, 2006 No ano 2000 o governo do RS, por meio da Secretaria de Desenvolvimento e Assuntos Internacionais (Sedai), iniciou uma integração com universidades gaúchas para o desenvolvimento e execução de convênios: Programas Extensão Empresarial, Redes de Cooperação
Teixeira, Enise Barth +2 more
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Estratégias de cooperação no processo de internacionalização: revisitando o modelo de Uppsala
RAE: Revista de Administração de EmpresasEste artigo revisita o modelo de Uppsala quase 50 anos após sua formulação por Johanson e Vahlne em 1977, demonstrando o efeito da cooperação entre empresas no seu processo de internacionalização por via da análise gráfica da fórmula de risco do ...
Francisco Figueira-de-Lemos +1 more
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Sistema de cooperativismo na Paraíba
Revista Principia, 2006 O cooperativismo é dotado de princípios de elevada nobreza e valor humano, os quais são capazes de criar uma dimensão superior de administração das atividades econômicas governamentais, e empresariais, com o firme propósito de consolidar benefícios ...
Aniuska Almeida Nepomuceno
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