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Coprodutos da agroindústria na alimentação de leitões [PDF]
Foi realizado um experimento para determinar a composição química e digestibilidade dos nutrientes e energia do resíduo de batata palha (RBP), resíduo de pipoca doce (RPD), resíduo de biscoito de trigo doce (RBT), e resíduo de biscoito de trigo salgado ...
Vladimir De Oliveira
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Digestibilidade intestinal in vitro da proteína de coprodutos da indústria do biodiesel [PDF]
Determinou-se a digestibilidade intestinal (DI) da proteína de vários coprodutos do biodiesel nas formas de farelo e torta. Foram avaliados oito coprodutos: tortas e farelos de pinhão manso, nabo forrageiro, tremoço, algodão.
E A Silva
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Coprodutos da indústria de etanol de milho na alimentação de ruminantes [PDF]
A crescente produção de milho vem batendo recordes a cada safra, sendo o Brasil uma das maiores potências na produção do grão, demonstrando sua capacidade produtiva perante o mercado global.
Isabela Carvalho Costa +7 more
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Inovações tecnológicas empregadas em coprodutos gerados pelo processamento do pescado [PDF]
A piscicultura é uma das atividades aquícolas que mais avança na produção de alimentos e também é uma das mais questionadas em relação à sustentabilidade, visto que durante o beneficiamento do pescado, são geradas quantidades significativas de resíduos ...
Janaina Fernanda Rossetto +1 more
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Coprodutos de frutas e carboidrases na alimentação de aves: revisão
O Brasil é um dos principais produtores de frutas do mundo, e toda está produção gera coprodutos com grande potencial nutricional para serem utilizados na alimentação de aves, contudo tais alimentos possuem fatores anti nutricionais como os ...
Lorrayne Moraes de Paulo +11 more
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Fontes de fibra de coprodutos agroindustriais protéicos para coelhos em crescimento [PDF]
Este trabalho teve por objetivo estudar a influência da fibra oriunda de diferentes fontes (feno de alfafa, farelo de linhaça e farelo proteinoso de milho) sobre o desempenho, coeficientes de digestibilidade e características da carne de coelhos em crescimento.
Leila Picolli da Silva +1 more
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Avaliaram-se o desempenho produtivo e o consumo de nutrientes e frações fibrosas em ovinos alimentados com dietas contendo coprodutos do desfibramento do sisal, Agave sisalana. Foram utilizados 24 ovinos, machos, alojados em baias individuais.
L G R Pereira +2 more
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Resíduos de frutas podem compor a dieta de acará disco: digestibilidade dos nutrientes
O uso de coprodutos como componentes de uma ração fornece compostos bioativos, sendo economicamente acessível e ecologicamente viável. Neste sentido, o objetivo do estudo foi avaliar a biodisponibilidade de coprodutos da indústria de frutas na ...
Claucia Honorato +6 more
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Coprodutos de peixes e suas qualidades: revisão bibliográfica
O peixe tem propriedades nutricionais desejáveis e é considerado parte integrante de uma dieta saudável e de uma economia alimentar estabelecida, beneficiando a saúde humana. Em muitas partes do mundo, especialmente nos países em desenvolvimento, as comunidades são altamente dependentes do peixe para suas necessidades alimentares.
Clistiane Santos Santana +6 more
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Desenvolvimento de cookies com coprodutos de frutas
O objetivo deste estudo foi desenvolver farinhas produzidas com coprodutos de frutas e a aplicação das mesmas em cookies. Foram desenvolvidas seis farinhas: casca de abacaxi, casca de manga, casca de banana, casca de laranja, entrecasca de melancia e amêndoa de manga. Foi estudada a formulação padrão do cookie e as demais substituindo 15% da farinha de
Sabrina Alves Ramos +4 more
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